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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Coltelli da cucina professionali
I coltelli da cucina sono strumenti fondamentali per ogni chef, ed è per questo che eBuò seleziona solo i migliori marchi come Ambrogio Sanelli, Global, Sanelli Premana, Victorinox, e Zwilling. Ogni coltello è realizzato con materiali di altissima qualità per garantire resistenza e precisione, perfetti per tagliare, affettare e sminuzzare. Se cerchi un partner affidabile per le forniture di coltelli da cucina, eBuò offre un'ampia gamma di prodotti progettati per soddisfare le esigenze del settore Horeca.
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Ci sono 128 prodotti.
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19,09 €27,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
19,09 €27,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
44,49 €63,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
44,49 €63,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
30,50 €43,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
30,50 €43,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,75 €19,64 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 14
13,75 €19,64 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
100,80 €118,58 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
100,80 €118,58 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello da cuoco professionale 16 cm GS-100 di Global è lo strumento essenziale per chef e appassionati di cucina che vogliono precisione, leggerezza e controllo nei tagli di carne, pesce e verdure. La lama da 16 cm in acciaio CROMOVA 18 garantisce eccellente tenuta del filo, resistenza alla corrosione e performance costanti anche sotto...
100,80 €118,58 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
20,62 €29,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Squamapesce professionale
20,62 €29,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,33 €13,32 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello decoratore
9,33 €13,32 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,19 €33,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello trinciante lama dentata cm 24
23,19 €33,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
80,27 €114,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il design innovativo di XFETTA la rende un affetta tartufi innovativo, performante ed efficace: grazie alla LAMA FISSA ogni fetta del tuo tartufo avrà SEMPRE lo stesso spessore.
80,27 €114,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,26 €6,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Sanelli Premana a lama rigida, ideale per tagliare a scaglie formaggi stagionati.
4,26 €6,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
33,31 €47,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Sanelli Premana trinciante rigido con lama seghettata.
33,31 €47,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
34,74 €49,63 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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26,43 €37,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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19,81 €28,30 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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19,22 €27,45 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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27,48 €39,26 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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34,12 €48,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Falcetta Ambrogio Sanelli linea Supra
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52,86 €75,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Falcetta Ambrogio Sanelli linea Supra
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23,83 €34,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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16,85 €24,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Linea di coltelleria professionale Sanelli Ambrogio espressamente progettata per l’utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all’azoto Nitro-B.
16,85 €24,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
22,89 €32,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 20
22,89 €32,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
74,90 €106,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 24
74,90 €106,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
47,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Dimensione cm 14
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47,49 €Prezzo
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
ll coltello per filettare in acciaio professionale 17 cm – Global SAI-M05 è progettato per chef e cucine professionali che richiedono tagli precisi e controllati nel lavorare pesce e carni delicate. La lama sottile e flessibile consente di scorrere lungo la pelle e la carne con facilità, estraendo filetti perfetti senza strappi, grazie alla...
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
105,68 €140,91 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Le forbici da cucina professionale 21 cm Global GKS-210 sono indispensabile per chef, ristoranti e appassionati di cucina che cercano massima precisione, robustezza e igiene nel taglio quotidiano . Realizzata in acciaio inossidabile Cromova18 , offre eccezionale resistenza alla corrosione e un taglio...
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24,06 €32,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
La pinza per lische di pesce da 12 cm professionale in acciaio inox – Global GS-20/B è l’accessorio ideale per chef, ristoranti e preparatori che vogliono rimuovere le lische e le spine del pesce in modo rapido e preciso . Realizzata con materiali di alta qualità completamente inossidabili , garantisce resistenza alla corrosione e durata nel...
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UTENSILI E COLTELLERIA
Precisione e qualità per un taglio perfetto
Il Coltello segnapasta Crocino Supra XCut con lama microdentata da 10 cm è uno strumento indispensabile per chi lavora in cucine professionali, laboratori artigianali o ristoranti. Realizzato con materiali di alta qualità, garantisce precisione di taglio, durata nel tempo e...
22,81 €Prezzo
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
276,76 €425,78 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Trolley porta utensili e coltelli per chef e appassionati.
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16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra ad acqua (whetstone) Ambrogio Sanelli combinata, grana 220/1000. Il lato 220 è ideale per la fase di sgrossatura, mentre il lato 1000 è ideale per l’affilatura
16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
14,73 €19,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza per aragosta professionale in acciaio inox
14,73 €19,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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161,49 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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174,50 €Prezzo
129,49 €Prezzo
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Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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98,49 €Prezzo
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Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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4,65 €6,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Apricozze professionale
4,65 €6,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
87,96 €125,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cortello di Sanelli Ambrogio è maledettamente preciso
87,96 €125,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello "santoku" Ambrogio Sanelli linea Tecna
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,87 €26,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
18,87 €26,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,46 €23,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
16,46 €23,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,35 €30,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
21,35 €30,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo