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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Attrezzature per la cottura professionale
Le attrezzature per la cottura professionale sono fondamentali per ristoranti, hotel e catering. Su eBuò Megastore, trovi tutto il necessario per una cottura efficiente e precisa: piastre a induzione, friggitrici e forni professionali. Ogni prodotto è pensato per garantire alte prestazioni, durabilità e sicurezza nelle cucine più esigenti.
Piastre a induzione professionali
Le piastre a induzione sono ideali per una cottura veloce e a basso consumo. Scegli tra i modelli professionali per garantire una cottura uniforme e rapida, perfetta per ogni tipo di cucina commerciale.
Forni industriali e professionali
Offriamo una vasta gamma di forni professionali, inclusi forni a convenzione, combinati e microonde, progettati per garantire versatilità e precisione in ogni preparazione. I nostri forni industriali sono adatti per grandi volumi di lavoro e garantiscono risultati impeccabili.
Sous vide per la cucina ristorativa
Il sistema sous vide è l'ideale per una cottura a bassa temperatura, perfetta per mantenere intatti i sapori e la consistenza dei cibi. I nostri dispositivi sous vide garantiscono precisione e controllo, trasformando qualsiasi pentola in un forno ad acqua.
Friggitrici professionali
Le friggitrici industriali sono indispensabili in una cucina ristorativa. Su eBuò, trovi friggitrici efficienti, facili da usare e progettate per resistere a un uso intensivo, mantenendo alta la qualità dei cibi fritti.
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Ci sono 14 prodotti.
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362,34 €483,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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PIASTRE A INDUZIONE
Piastra Induzione Digitale 3,5 kW con 17 Livelli di Potenza e Controllo di Precisione
Compatta e robusta, è ideale per ristoranti, catering, bar, laboratori e show cooking: raggiunge rapidamente la temperatura desiderata, riduce i consumi e offre un controllo fine della cottura grazie a 17 livelli di potenza e impostazioni di temperatura da 35°C a 240°C a step di 5°C.
362,34 €483,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
39,04 €Prezzo
Carbonella ideale per tutti i modelli di Big Green Egg, composta per l’80% da rovere e per il 20% da noce.
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47,99 €Prezzo
FORNI
Usare il solleva griglia è semplicissimo. Basta posizionarla sulla griglia da rimuovere, ruotarla di un quarto di giro, bloccarla e sollevarla.
47,99 €Prezzo
51,48 €Prezzo
Ampiamente testato dagli chef di Big Green Egg . Questa gamma premium di legna naturale al 100% è perfetta per l'affumicatura e contribuirà ad aggiungere un delizioso aroma durante la cottura.
51,48 €Prezzo
134,20 €Prezzo
ATTREZZATURE
Cestello cuocipasta per il sistema di cottura ad induzione Marcellino di Horecatech
134,20 €Prezzo
86,01 €114,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
La piastra smaltata double face di Ilsa è in resistente ghisa e ha dimensioni 38x38 cm
86,01 €114,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Friggitrice Super Pro di Horecatech con rubinetto: modello da banco per uso professionale
La friggitrice Super Pro di Horecatech con rubinetto è la soluzione completa e professionale per le cucine ad alta produttività: ideale per ristoranti, bar, catering e take-away che richiedono prestazioni elevate, manutenzione semplice e ottima durata dell’olio. Grazie al...
512,40 €Prezzo
368,93 €527,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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PIASTRE A INDUZIONE
Piano Cottura a Induzione Digitale Grande con Sistema AhC per Alta Efficienza
368,93 €527,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
43,46 €57,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
FRIGGITRICI
Friggitrice con cestello in ferro spazzolato e nichelato 32 cm | Friggere in sicurezza con Ilsa
La friggitrice in ferro spazzolato con cestello nichelato da cm 32 di Ilsa è progettata per offrire prestazioni professionali anche nell'uso domestico, rendendo ogni frittura un successo.
43,46 €57,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
291,58 €Prezzo
ATTREZZATURE
Piastra di Cottura Top Cort Sirman – Performance e Affidabilità per la Tua Cucina
291,58 €Prezzo
Marcellino: il sistema di cottura ad induzione brevettato da Horecatech
1.342,00 €Prezzo
Grazie al sistema di lavaggio automatico è sufficiente selezionare il livello di lavaggio desiderato e Lainox Naboo fa tutto da solo.
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