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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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ATTREZZATURE
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Forniture hotellerie
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Catelog
24,76 €35,37 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo Silikomart professionale ideale per realizzare una crostata tradizionalmente impeccabile
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24,66 €32,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
L’alternativa alla plastica
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UTENSILI E COLTELLERIA
Schiacciapatate manuale professionale
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23,57 €33,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Con lo stampo in silicone Hana 87 di Silikomart sarà possibile realizzare monoporzioni moderne a forma di Hanami ispirate alla bellezza dei fiori di ciliegio.
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19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo Stampo Cilindro 3d di Silikomart è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata alla base.
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16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Essenziale 80 di Silikomart ha linee armoniche ed eteree e nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
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Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
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Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
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Lo stampo Intreccio 105 di Silikomart ha forme sinuose ed intrecciate perfette per la creazione di raffinate monoporzioni tridimensionali
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15,37 €21,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo stampo Universo 90 in silicone di Silkomart garantisce forme tondeggianti ed avvolgenti per racchiudere un universo di sapori
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Lo stampo Goutte 55 di Silikomart in silicone è ideale per creare gocce perfette per le preparazioni al piatto, come inserto o decorazione.
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19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo stampo Rosa 145 in silicone di Silkomart unisce amore, passione, desiderio nell'eleganza di una rosa, il fiore per eccellenza
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19,90 €28,43 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone di Silkomart permette di realizzare Eclair dolci o salati tridimensionali. In dotazione è presente un comodo tagliapasta in plastica per preparazioni che si adattino perfettamente allo stampo.
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28,18 €40,26 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone Silikomart Spiga può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Ideale per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi dare un tocco raffinato ad ogni piatto.
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128,10 €Prezzo
ATTREZZATURE
Lo spremiagrumi professionale in ghisa di Horecatech è, per dimensioni e struttura forte, idoneo sia per spremere agrumi che melograni. Presa ergonomica per la spremitura manuale.
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15,03 €21,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 2 anelli microforati cm 15x2h Silikomart
15,03 €21,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 6 anelli microforati Silikomart Cm 8x2h
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Stampo in silicone Silikomart, forma carciofo
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19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Bloom 120 di Silikomart permette di realizzare semifreddi, mousse e preparazioni in cotto dalla forma delicata, piccoli nelle dimensioni ma grandi nella bellezza
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
28,18 €40,26 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo Stampo di Silkomart Arancia&Limone può essere utilizzata sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. È utile per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.
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614,88 €878,40 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
Planetaria da banco professionale dal design accattivante, vasca e accessori in acciaio inox.
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ACCESSORI PASTICCERIA
La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional
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