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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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ATTREZZATURE
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino Caffè Abert della linea Stilo, elegante e raffinato per ogni tavola.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
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0,91 €1,21 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
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Stampi professionali per zuccotto in alluminio
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1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per cannolo conico da 14x3,5 cm di Italo Ottinetti in latta è resistente alla cottura in forno ad alta temperatura.
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1,82 €2,43 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo crema senz'orlo da cm 7 di Italo Ottinetti è in alluminio resistente. Perfetto per piccole preparazioni professionali
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3,01 €4,01 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per panettoni in alluminio di Italo Ottinetti permette perfette preparazioni del più tradizionale dei dolci natalizi
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12,80 €17,07 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo pandoro di Italo Ottinetti da gr 750 è in alluminio, perfetto per la cottura di pandori e pan brioche dolci o salati
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0,38 €0,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampino in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per la preparazione di prodotti di classici pasticceria.
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6,31 €8,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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La tortiera conica alta da 24 cm di Italo Ottinetti è in alluminio, rivestita con materiale antiaderente e resistente alle alte temperature dei forni professionali
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Lo stampo di Italo Ottinetti con orlo in alluminio da cm 8 è perfetto per la preparazione dei babà
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3,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola Taglia Biove da 26,5x16,5 cm di Pavoni è bianca, maneggevole e perfetta per tagliare i biove, panini piemontesi della tradizione ma anche pasta e composti di ogni genere
3,90 €Prezzo
3,29 €4,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per realizzare cassate ma anche budini o altre creme. E'dotato di coperchio
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46,34 €Prezzo
Il Vaso Vetro con Coperchio di Abert da 14x17,5 h cm è perfetto per esposizione di prodotti che risalteranno grazie alla trasparenza e lucentezza del vetro.
46,34 €Prezzo
22,35 €27,94 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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34,89 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il Tappeto Magic Decor in silicone da 32x29 cm verde di Pavoni può essere utilizzato per la preparazione di decorazioni e pizzi in zucchero
34,89 €Prezzo
64,54 €Prezzo
Il vaso in vetro con coperchio di Abert è l'accessorio necessario per la conservazione dei prodotti o per l'esposizione. La sua trasparenza, infatti, mette in risalto il contenuto.
64,54 €Prezzo
55,62 €Prezzo
Il vaso con coperchio di Abert da cm 14x23h è in resistente vetro trasparente e permette di mostrare il contenuto da esposizione
55,62 €Prezzo
86,62 €Prezzo
L'alzata pasticceria da 8 posti è parte della linea di accessori dedicati al servizio delle più golose preparazioni di Abert. Lo stile è semplice e pratico. L'alzata è funzionale e può essere utilizzata per riporvi fino ad 8 prodotti. In acciaio inox resistente
86,62 €Prezzo
5,02 €6,70 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti da 22 cm modello Milano è perfetto per ciambelle o altri prodotti dolci o salati che, una volta sformati, presenteranno la classica apertura centrale
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584,14 €834,48 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
PRIMA COLAZIONE
Distributore di miele e marmellate professionale.
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21,84 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per Croissant a forma di Cubo di Pavoni è l'ultima frontiera della pasticceria per creare un grande classico come il croissant con forme totalmente innovative
21,84 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Lo Stampo Cilindrico Geometrico per Croissant di Pavoni è la novità nel mondo della pasticceria per creare favolosi croissant dal sapore classico ma dalla forma assolutamente moderna e innovativa
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15,11 €20,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo da budino di Italo Ottinetti è in alluminio con festonatura interna che permette disegni perfetti di budini e creme. Ha diametro di 20 cm
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2,74 €3,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo plumcake da 8 cm di Italo Ottinetti permette di sfornare simmetriche preparazioni e cotture perfette grazie al resistente alluminio che lo compone
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