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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Utensili e coltelleria professionale per la tua cucina
In questa sezione di eBuò Megastore trovi un'ampia selezione di utensili da cucina e coltelleria professionale perfetti per le esigenze della ristorazione. I marchi più rinomati come Ambrogio Sanelli, Global, Paderno e Sanelli Premana garantiscono utensili di alta qualità, resistenti e ideali per ogni tipo di preparazione. Dalle spatole ai mestolami, ogni articolo è realizzato per resistere all’usura quotidiana, con materiali come acciaio inox, nylon o plastica per alimenti.
Coltelli da cucina professionali
I coltelli da cucina sono essenziali per ogni chef professionista. I brand Ambrogio Sanelli, Global e Paderno offrono una vasta gamma di coltelli, forgiati con le migliori leghe di acciaio, garantendo precisione e durata. Che si tratti di affettare, sminuzzare o tritare, i nostri coltelli sono progettati per offrire la massima efficienza.
Spatole e mestolame di qualità
Le spatole e il mestolame proposti da eBuò Megastore includono utensili per girare, mescolare e servire, realizzati in acciaio inox o plastica resistente al calore. Paderno e Sanelli Premana sono sinonimi di resistenza e facilità d’uso, perfetti per cucine ad alta produttività.
Pinze e taglieri da cucina
Le pinze in acciaio inox e i taglieri professionali di Paderno e Sanelli assicurano sicurezza e resistenza. Ideali per ogni tipo di preparazione, dai piatti più semplici alle decorazioni elaborate, garantiscono stabilità e pulizia nella preparazione.
Termometri e sifoni da cucina
Per il controllo della temperatura e le preparazioni più delicate, i termometri professionali e i sifoni da cucina proposti da Paderno e Hendi sono strumenti indispensabili in ogni cucina professionale.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Lo scavino della serie 48280 di Paderno è in acciaio inox, maneggevole e comodo con manico in polipropilene antiscivolo. Appendibile.
8,74 €11,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
ll coltello per filettare in acciaio professionale 17 cm – Global SAI-M05 è progettato per chef e cucine professionali che richiedono tagli precisi e controllati nel lavorare pesce e carni delicate. La lama sottile e flessibile consente di scorrere lungo la pelle e la carne con facilità, estraendo filetti perfetti senza strappi, grazie alla...
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Temperino per verdure Paderno: creatività e precisione per le tue ricette
Il temperino per verdure Paderno è l’accessorio da cucina indispensabile per chi desidera dare un tocco creativo e professionale ai propri piatti. Perfetto per trasformare carote, zucchine e cetrioli in eleganti spirali o julienne, questo strumento è ideale per ristoratori, chef e amanti della...
0,00 €Prezzo
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
6,95 €9,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Levatorsoli Paderno
Il levatorsoli Paderno è uno strumento indispensabile per chi ama cucinare in modo pratico e preciso. Ideale per rimuovere torsoli da mele, pere e altri frutti in pochi secondi, pronto per migliorare la tua esperienza in cucina di casa o valido aiuto per chef di ristoranti, pizzerie, buffet .
6,95 €9,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
2,70 €3,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cucchiaione in legno cm 30
2,70 €3,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
16,20 €21,59 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sessola in acciaio inox di Paderno su Ebuo Megastore
La sessola tonda in acciaio inox di varie misure realizzato da Paderno è l'accessorio utile in ogni pasticceria, bar, cucina, panetteria.
16,20 €21,59 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
9,06 €12,08 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Molla per grill, varie misure
9,06 €12,08 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
18,80 €25,07 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Colino conico a rete inox
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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161,49 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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174,50 €Prezzo
129,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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129,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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169,59 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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9,97 €13,30 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza in silicone cm 29
7,23 €9,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
19,61 €26,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
16,47 €21,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello gastronomia cm 13
16,47 €21,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
5,94 €7,92 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Paletta per fritti PA Plus cm 35
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2,46 €3,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Paletta per antiaderenti
2,46 €3,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
12,86 €17,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cucchiaione in acciaio inox professionale Paderno
12,86 €17,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Mandolina professionale giapponese
La Global GSL-64 BC Mandolina a 3 lame è uno strumento professionale progettato per garantire tagli precisi, uniformi e sicuri . Ideale per chef, ristoratori e appassionati di cucina gourmet , questa mandolina offre tutta la qualità del design giapponese firmato Global , sinonimo...
90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Global G-95 25 cm: lama flessibile per affettatura professionale di prosciutto e salumi
Il coltello Global G-95 è uno strumento professionale progettato per l’affettatura precisa di prosciutti stagionati (anche iberici), salumi e preparazioni gourmet che richiedono fette sottili e controllate. Grazie alla lunghezza della lama (25 cm) e alla...
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
97,81 €130,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Colafritto professionale di Paderno: fritture sane e perfette su Ebuo Megastore
Il colafritto di Paderno da cm 39 è lo strumento indispensabile per ristoranti, friggitorie e cucine professionali che cercano efficienza e qualità nella lavorazione dei fritti. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, garantisce resistenza, praticità e durata nel...
97,81 €130,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
6,77 €9,03 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La molla per grill di Paderno in acciaio inox.
6,77 €9,03 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
13,91 €18,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
L'arricciaburro di Paderno da cm 21,5 è in acciaio inox, appendibile e perfetto per creare eleganti ricci di burro.
13,91 €18,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo
11,16 €14,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
2,75 €3,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spatola smussata, varie misure
2,75 €3,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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111,00 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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111,00 €Prezzo
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Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d'aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di attaccarsi alla lama dalla lunghezza di 20 cm
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119,89 €Prezzo
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Pietra Global in ceramica per affilare con due guide, grana media 1000 grana grossa 220
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98,49 €Prezzo
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Il coltello pane è dotato di una lama spessa e molto resistente adatta al taglio del pane anche duro, pomodori, frutta e dolci. Lama cm 22
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38,49 €Prezzo
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Spelucchino adatto a piccoli lavori di cucina come pulire frutta e verdura, piccoli crostacei, pelare. Lama da 8 cm.
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58,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Borsa porta coltelli Global da 9 scomparti
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82,29 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra tradizionale ad acqua con 2 guide, grana media 1000
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia piccole verdure che frutta. Lama cm 18
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78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global GS-11 con lama flessibile si presta in particolar modo per sfilettare pesce, carne e preparare verdure. Lama cm 15
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78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo
156,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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156,49 €Prezzo
139,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello yanagiba per sashimi con lama da cm 25. Affilatura asimmetrica per destrimani ideale per sfilettare il pesce.
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139,90 €Prezzo