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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Utensili e coltelleria professionale per la tua cucina
In questa sezione di eBuò Megastore trovi un'ampia selezione di utensili da cucina e coltelleria professionale perfetti per le esigenze della ristorazione. I marchi più rinomati come Ambrogio Sanelli, Global, Paderno e Sanelli Premana garantiscono utensili di alta qualità, resistenti e ideali per ogni tipo di preparazione. Dalle spatole ai mestolami, ogni articolo è realizzato per resistere all’usura quotidiana, con materiali come acciaio inox, nylon o plastica per alimenti.
Coltelli da cucina professionali
I coltelli da cucina sono essenziali per ogni chef professionista. I brand Ambrogio Sanelli, Global e Paderno offrono una vasta gamma di coltelli, forgiati con le migliori leghe di acciaio, garantendo precisione e durata. Che si tratti di affettare, sminuzzare o tritare, i nostri coltelli sono progettati per offrire la massima efficienza.
Spatole e mestolame di qualità
Le spatole e il mestolame proposti da eBuò Megastore includono utensili per girare, mescolare e servire, realizzati in acciaio inox o plastica resistente al calore. Paderno e Sanelli Premana sono sinonimi di resistenza e facilità d’uso, perfetti per cucine ad alta produttività.
Pinze e taglieri da cucina
Le pinze in acciaio inox e i taglieri professionali di Paderno e Sanelli assicurano sicurezza e resistenza. Ideali per ogni tipo di preparazione, dai piatti più semplici alle decorazioni elaborate, garantiscono stabilità e pulizia nella preparazione.
Termometri e sifoni da cucina
Per il controllo della temperatura e le preparazioni più delicate, i termometri professionali e i sifoni da cucina proposti da Paderno e Hendi sono strumenti indispensabili in ogni cucina professionale.
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
Acquista subito questo articolo e riceverai un coupon di € 5 da utilizzare con il tuo prossimo acquisto.
98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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98,49 €Prezzo
4,65 €6,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Apricozze professionale
4,65 €6,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,38 €13,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Decoratore a spirale grosso
10,38 €13,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
184,16 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lampada scalda buffet grigio opaco cm 16
184,16 €Prezzo
13,82 €18,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Acciaino cromizzato ovale di Sanelli Ambrogio: lo strumento professionale per l'affilatura dei coltelli
L’acciaino cromizzato ovale di Ambrogio Sanelli è un affilacoltelli pensato per mantenere in perfette condizioni lame di coltelli da cucina e macelleria. Grazie alla sua struttura in acciaio inox cromato, al profilo ovale che garantisce un contatto efficace con la...
66,25 €Prezzo
90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Mandolina professionale giapponese
La Global GSL-64 BC Mandolina a 3 lame è uno strumento professionale progettato per garantire tagli precisi, uniformi e sicuri . Ideale per chef, ristoratori e appassionati di cucina gourmet , questa mandolina offre tutta la qualità del design giapponese firmato Global , sinonimo...
90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Global G-95 25 cm: lama flessibile per affettatura professionale di prosciutto e salumi
Il coltello Global G-95 è uno strumento professionale progettato per l’affettatura precisa di prosciutti stagionati (anche iberici), salumi e preparazioni gourmet che richiedono fette sottili e controllate. Grazie alla lunghezza della lama (25 cm) e alla...
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
22,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cucchiaio Quenelle Triangle 8 cm: precisione e stile per le tue creazioni
Il cucchiaio Quenelle Triangle in acciaio inox da 8 cm è lo strumento ideale per creare quenelle grandi e impeccabili, sia dolci che salate. Un accessorio professionale indispensabile per chef e pasticceri, che garantisce presentazioni raffinate e di alta qualità.
22,89 €Prezzo
18,25 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cucchiaio Quenelle Triangle: eleganza e precisione in cucina
Il cucchiaio Quenelle Triangle in acciaio inox da 6 cm è un utensile essenziale per chef professionisti e pasticceri. Grazie al suo design ergonomico e alla qualità del materiale, garantisce risultati impeccabili nella preparazione di quenelle di creme, mousse o purea.
18,25 €Prezzo
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
55,69 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Squamapesce con manico in nylon cm 12
55,69 €Prezzo
24,28 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro da forno digitale con timer: la tua garanzia di precisione in cucina
24,28 €Prezzo
87,96 €125,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cortello di Sanelli Ambrogio è maledettamente preciso
87,96 €125,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello "santoku" Ambrogio Sanelli linea Tecna
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,87 €26,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
18,87 €26,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,46 €23,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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21,35 €30,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
21,35 €30,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
34,12 €48,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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11,82 €16,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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23,83 €34,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Rotolo portacoltelli vuoto Ambrogio Sanelli in Nylon 6 posti color nero
23,83 €34,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
104,19 €148,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Guanto antitaglio in maglia di acciaio Ambrogio Sanelli
104,19 €148,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
14,55 €19,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Forbice da cucina con lame in acciaio inox e impugnatura in polipropilene nera
14,55 €19,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
6,84 €9,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pungisalame professionale Sanelli Ambrogio
6,84 €9,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
45,66 €60,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sega per macelleria professionale Sanelli Ambrogio
45,66 €60,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
52,70 €70,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sega per macellaio professionale Sanelli Ambrogio
52,70 €70,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,84 €32,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 24
22,84 €32,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
46,37 €66,25 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo
27,50 €39,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Tagliaricci a tenaglia in acciaio inox, comodo e sicuro da utilizzare
27,50 €39,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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111,00 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
Acquista subito questo articolo e riceverai un coupon di € 5...
111,00 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d'aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di attaccarsi alla lama dalla lunghezza di 20 cm
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119,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra Global in ceramica per affilare con due guide, grana media 1000 grana grossa 220
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119,89 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello pane è dotato di una lama spessa e molto resistente adatta al taglio del pane anche duro, pomodori, frutta e dolci. Lama cm 22
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38,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spelucchino adatto a piccoli lavori di cucina come pulire frutta e verdura, piccoli crostacei, pelare. Lama da 8 cm.
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38,49 €Prezzo
58,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Borsa porta coltelli Global da 9 scomparti
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58,89 €Prezzo
82,29 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra tradizionale ad acqua con 2 guide, grana media 1000
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia piccole verdure che frutta. Lama cm 18
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78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global GS-11 con lama flessibile si presta in particolar modo per sfilettare pesce, carne e preparare verdure. Lama cm 15
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78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo
156,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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139,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello yanagiba per sashimi con lama da cm 25. Affilatura asimmetrica per destrimani ideale per sfilettare il pesce.
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139,90 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello indicato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Lama cm 22
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98,49 €Prezzo