Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Casseruola bassa Magna Expert in acciaio inox cm 40 - Comas
148,25 €
IVA esclusa
La casseruola Bassa Professionale Comas Magna Expert Ø40 cm è progettata per affrontare le preparazioni più impegnative della ristorazione professionale.
La capacità elevata - 18,8 lt - permette di gestire preparazioni importanti riducendo tempi e numero di cotture.
Caratteristiche principali
La casseruola bassa Comas Magna Expert Ø40 cm nasce per offrire robustezza, precisione di cottura e massima efficienza energetica. L'acciaio inox 18/10 rappresenta uno dei materiali più apprezzati nella ristorazione professionale grazie alla sua resistenza alla corrosione, all'igiene e alla facilità di manutenzione. La finitura satinata contribuisce inoltre a mantenere un aspetto professionale anche dopo anni di utilizzo. Le robuste maniglie tubolari saldate assicurano una presa stabile anche quando la casseruola è completamente piena, migliorando sicurezza e maneggevolezza durante il servizio.
Specifiche tecniche
- Marca: Comas
- Modello: Magna Expert
- Materiale: acciaio inox
- Dimensioni: cm 40x15h
- Capacità: lt 18,8
- Dotata di: due manici ergonomici
- Utilizzabile su piano cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica
Ideale per preparare
- Risotti
- Brasati
- Spezzatini
- Ragù
- Salse
- Fondi di cucina
- Sughi
- Verdure saltate
- Preparazioni a lunga cottura
- Cotture con riduzione dei liquidi
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