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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Ci sono 96 prodotti.
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174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
Il coltello da cuoco Gf-99 di Global ha lama alveolata ed è completamente forgiato. E' un coltello multiuso con lama scanalata che impedisce al cibo di restare attaccato al coltello in fase di taglio.
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
200,45 €235,83 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
Il coltello Nakiri GF-100 di Global ha lama spessa 4 mm e forma pensata particolarmente per tritare le verdure. La lama lunga e piatta permette al coltello di entrare in contatto diretto col tagliere per tagli netti del prodotto.
200,45 €235,83 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
99,74 €132,98 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
99,74 €132,98 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
57,60 €76,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 10
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57,60 €76,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 9
57,60 €76,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
137,99 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Global SAI-M03 è un coltello con lama Santoku, adatto per il taglio di carne, pesce o verdure. Lama cm 13,5
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133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
l coltello da cucina SAI-M02 ha una lama da 14,5 cm, e si adatta per il taglio, tritare e sminuzzare qualsiasi cibo.
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133,90 €Prezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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161,49 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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111,00 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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174,50 €Prezzo
169,59 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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156,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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2,43 €Prezzo
119,26 €140,30 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
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99,91 €Prezzo
Casseruola in ghisa Lodge, ideale per brasati
99,91 €Prezzo
56,90 €Prezzo
Piastra/griglia reversibile quadrata in ghisa Lodge.
Il lato liscio è ideale per cuocere panini, pancakes, uova e tanto altro. Il lato con griglia è adatto invece per grigliare carne, pesce e verdure di ogni tipo. Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore. Made in USA.
56,90 €Prezzo
138,90 €Prezzo
PENTOLAME
Bistecchiera Blacklock cm 25,4x50,8 - Lodge
138,90 €Prezzo
138,90 €Prezzo
Padella Lodge in ghisa resistente e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente.
La superficie a costine della padella consente al grasso di defluire dal cibo e allo stesso tempo consente un ottima quadrettatura delle pietanze in fase di cottura.
E' dotata di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una...
138,90 €Prezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo
70,89 €Prezzo
Piastra reversibile in ghisa Lodge resiste alle altissime temperature e mantiene il calore.
70,89 €Prezzo
94,90 €Prezzo
