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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Catelog
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ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni Bottiglia per bagne Graduata Lt 1
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Contenitore Pavoni per piatti fino a 27 cm
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Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta,...
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Stampo Gourmand Pavoni Cuor di bue by Franco Alberti
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