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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Catelog
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Lo Stampo di Silkomart Arancia&Limone può essere utilizzata sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. È utile per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.
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Reinterpreta i sapori e le forme del Mare con lo stampo Silikomart Polpo ideato per l’alta cucina.
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ACCESSORI PASTICCERIA
La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional
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Lo stampo cacao 120 di Silikomart consente di creare monoporzioni dal volume di 120 ml e dal design particolare grazie alla speciale ed innovativa bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una leggera forma arrotondata alla base.
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Lo Stampo Amorini 100 di Silikomart è lo stampo in silicone perfetto per realizzare monoporzioni a forma di cuore dolci o salate.
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Lo Stampo Giardino di Silkomart presenta 4 tipologie di foglie diverse nello stampo per creare decorazioni raffinate ed eleganti
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Stampo a forma d'aglio in silicone Silikomart
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Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
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Lo Stampo Lisca 4 di Silikomart in silicone reinterpreta i sapori e le forme del mare con lo stampo Lisca4 ideato per l’alta cucina.
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La crostata realizzata con Kit Tarte Ring Round Ø 210 mm di Silikomart sarà una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi
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Cannula leva torsolo ellisse
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