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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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UTENSILI E COLTELLERIA
Ideale per conservare coltelli con lame fino a 13 cm di lunghezza e 2,2 cm di larghezza.
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UTENSILI E COLTELLERIA
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PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
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UTENSILI E COLTELLERIA
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ARTICOLI PER LA CAMERA
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Stampo in policarbonato per basi in cioccolato per uova di Pasqua.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Tappeto da cottura in silicone alimentare per macarons.
L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.
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Stampo in policarbonato per praline 3D a ovetto, realizzato con caratteristiche che li rendono perfettamente compatibili con le dosatrici One Shot
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Spinner è il giratorta elettrico indispensabile in ogni laboratorio di pasticceria
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Racla Inox che permette la stesura con possibilità di regolare lo spessore dell'impasto.
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