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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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ACCESSORI TAVOLA
Terrine burriera con coperchio cm 12x9,5
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
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14,85 €19,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
14,85 €19,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,43 €29,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a doppia lama media in acciaio inox
22,43 €29,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
111,39 €Prezzo
PENTOLAME
Padella in acciaio di carbonio con doppio manico, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Ideale per la cucina professionale e per quella all'aria aperta. Made in USA.
111,39 €Prezzo
40,90 €Prezzo
Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
40,90 €Prezzo
55,66 €Prezzo
Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
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9,24 €Prezzo
59,40 €Prezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
59,40 €Prezzo
12,60 €16,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Con il tagliaspirale Microplane le verdure non avranno più le solite forme ma diventeranno perfetti spaghetti per decorare piatti o creare insalate. Facile da utilizzare con due fori: uno per verdure più piccole e l'altro per ortaggi più spessi.
12,60 €16,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
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23,65 €Prezzo
Stampo gelato tondo su stecco winter ice
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a scaglie grandi, completamente in acciaio inox
22,43 €29,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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17,20 €Prezzo
STAMPI
Stampo in policarbonato per basi in cioccolato per uova di Pasqua.
17,20 €Prezzo
34,32 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
34,32 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
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64,70 €Prezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
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Kit ideale per realizzare sorbetti o preparazioni più polpose con il tuo estrattore Kuvings.
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16,31 €21,74 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Pelapatate Professionale di Microplane ha la punta integrata per rimuovere occhi e germogli dai tuberi ed è ideale non solo per sbucciare patate ma anche per creare sottili listarelle di frutta e verdura
16,31 €21,74 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane professionale lama fine in acciaio inox
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22,43 €29,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a lama spessa in acciaio inox
22,43 €29,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
23,16 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Tappeto da cottura in silicone alimentare per macarons.
L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.
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Stampo in policarbonato per uova di Pasqua decorate con effetto nastro.
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Stampo in policarbonato per praline 3D a ovetto, realizzato con caratteristiche che li rendono perfettamente compatibili con le dosatrici One Shot
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Stampo per praline in tre dimensioni a forma di sfera semplice adatto all'utilizzo su macchina dosatrice.
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Stampo in policarbonato per uova di Pasqua effetto diamantato in cioccolato.
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Spinner è il giratorta elettrico indispensabile in ogni laboratorio di pasticceria
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ACCESSORI PASTICCERIA
Racla Inox che permette la stesura con possibilità di regolare lo spessore dell'impasto.
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