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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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ATTREZZATURE
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Catelog
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ACCESSORI TAVOLA
Poggia bacchette e/o posate in porcellana
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Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
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Ciotola nera Tognana ideale per salse
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Bacchette per sushi nere Tognana in melamina
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Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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Piatto piano Tognana Vulcania nero in porcellana ideale per secondi, antipasti o dessert
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Coppetta per soja nera Tognana
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Cocotte ramequin ideale per cuocere e servire a tavola
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere per sake nero Tognana
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BUFFET
Ovalina a goccia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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Coppetta rettangolare in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
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Vassoio rettangolare nero Tognana Vulcania in porcellana
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CALICI E BICCHIERI
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Composta da 3 scomparti
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Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
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ACCESSORI TAVOLA
Il poggiaposate in melamina bianca di Tognana è l'elemento in più per ogni tavola
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Coppetta quadrata in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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Forme indefinite e nero sensuale nel piatto fondo da cm 26 della linea Freya Wood di Royale
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Tagliere in legno con manico, incavato, ideale per servire taglieri di salumi e/o formaggi
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