327,05 €Prezzo
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Set pronti per te
199,77 €Prezzo
SET PROMOZIONALI
709,84 €Prezzo
7,80 €Prezzo
La categoria cucina raccoglie forniture professionali per ristoranti, hotel, laboratori gastronomici e attività Ho.Re.Ca. Su eBuò trovi soluzioni per preparazione, cottura, servizio, stoccaggio, pizzeria e delivery, pensate per organizzare il lavoro quotidiano e scegliere più facilmente gli articoli utili alla tua attività.
Organizzare la cucina professionale
Una cucina professionale richiede strumenti diversi in base al tipo di servizio, ai volumi di lavoro e all’organizzazione della brigata. La scelta delle forniture deve aiutare le attività quotidiane: preparare, cuocere, porzionare, conservare, rifinire e servire con ordine.
All’interno della sezione puoi orientarti tra pentolame, utensili e coltelleria, teglie, contenitori, accessori per pizzeria e soluzioni legate alla gestione operativa della cucina.
Criteri di scelta per operatori Ho.Re.Ca.
Per scegliere correttamente è utile partire dal menu, dal tipo di locale e dalla frequenza di utilizzo. Un ristorante, una pizzeria, un hotel o un laboratorio possono avere esigenze diverse, ma tutti hanno bisogno di una dotazione coerente, facilmente consultabile e adatta al lavoro quotidiano.
Gli operatori con Partita IVA possono registrarsi su eBuò per consultare listini dedicati e pianificare forniture professionali per la propria attività.
Dalla preparazione al servizio
Questa sezione aiuta a collegare le diverse aree operative della cucina: strumenti per preparare gli ingredienti, articoli per cuocere, utensili per rifinire, soluzioni per stoccare e accessori per il servizio. Il vantaggio è poter costruire una dotazione coerente senza cercare ogni prodotto in modo isolato.
Domande frequenti
Cosa comprende una dotazione base per cucina professionale?
Dipende dal tipo di attività, ma in genere include pentole, padelle, utensili, coltelli, taglieri, teglie e accessori per preparazione, cottura e servizio.
Come scegliere le forniture per cucina?
Conviene partire dal menu, dai volumi di lavoro e dal tipo di servizio, selezionando strumenti realmente utili alle operazioni quotidiane.
eBuò è adatto agli operatori con Partita IVA?
Sì, gli operatori possono registrarsi con Partita IVA per accedere ai listini dedicati e gestire acquisti professionali per la propria attività.
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Ci sono 759 prodotti.
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
3,49 €Prezzo
Contenitore per alimenti Gastronorm 1/6 in policarbonato
3,49 €Prezzo
4,90 €Prezzo
4,90 €Prezzo
La Padella in Alu-Inox 1907 2ply antiaderente PFAS-free – Pentole Agnelli combina leggerezza, risposta termica rapida e resistenza professionale.
La costruzione bi-strato (cuore in alluminio + esterno in acciaio inox) garantisce una distribuzione uniforme del calore, mentre il rivestimento antiaderente PFAS-free assicura performance...
41,88 €Prezzo
PENTOLE E CASSERUOLE
Tegame antiaderente Fasa con due manici in varie misure: praticità in cucina su Ebuo Megastore
Il tegame antiaderente Fasa in alluminio è lo strumento indispensabile per una cucina professionale moderna. Progettato per garantire performance elevate, ha rivestimento antiaderente resistente, perfetto per una cottura uniforme e senza grassi.
31,75 €Prezzo
10,15 €Prezzo
4,90 €Prezzo
18,00 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Bacinella per gelato, varie misure
18,00 €Prezzo
7,53 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitori fondo e pareti chiuse con maniglie per la conservazione e la lievitazione impasto per pizze
11,60 €Prezzo
3,99 €Prezzo
6,80 €Prezzo
3,10 €Prezzo
9,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza professionale per lische in acciaio inox
9,50 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
La cassetta portabighe neutra di Pavoni è il contenitore alimentare della Serie Europa 60x40. Sovrapponibile, impilabile e realizzato con materiali che assicurano la massima igiene e resistenza a muffe e batteri.
11,24 €Prezzo
10,70 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Una soluzione durevole e igienica per ogni cucina. Realizzato in silicone alimentare di alta qualità che è estremamente flessibile e si adatta a diverse superfici e materiali come polipropilene, policarbonato, vetro, porcellana. Il coperchio è ermetico e crea una chiusura ermetica, aiutando così gli alimenti a mantenere la loro freschezza più a lungo e garantendo l'assenza di odori dalla...
10,70 €Prezzo
2,08 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spargisale in polipropilene
2,08 €Prezzo
Coperchio in alluminio Agnelli con ponticello inox
5,50 €Prezzo
10,15 €Prezzo
PENTOLE E CASSERUOLE
Il Tegame/Rondò in Alu-Inox 1907 2ply antiaderente PFAS-free – Pentole Agnelli è uno strumento di cucina professionale progettato per offrire massima uniformità di calore e controllo durante la cottura .
La costruzione bi-strato (cuore in alluminio + esterno in acciaio inox) assicura reattività termica e distribuzione omogenea, mentre il...
86,95 €Prezzo
Crepiera Excalibur Pintinox in ferro: professionalità per crepes e cotture varie
La crepiera Excalibur di Pintinox è in ferro ad alto spessore pensata per cotture versatili in cucina professionale e domestica. Realizzata in ferro robusto Made in Italy, è progettata per garantire una distribuzione uniforme del calore, resistente a deformazioni e adatta a molteplici...
23,28 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitore GN 1/3 Araven con coperchio ermetico, altezza 6,5 cm, ideale per conservare piccole porzioni di alimenti. Conforme alle normative HACCP.
7,65 €Prezzo
1,96 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Dosatore graduato ideale per decorare piatti
1,96 €Prezzo
10,60 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Mestoli unipezzo in acciaio inox. Manico con spessore maggiorato con bordi arrotondati. Indicazione sul manico del diametro e della capacità.
10,60 €Prezzo
7,25 €Prezzo
22,99 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Ideale per conservare il cibo meglio e più a lungo. Dotate di clip colorate per aiutare a gestire il cibo.
Dimensione: 35,4 x 32,5 cm
22,99 €Prezzo
41,50 €Prezzo
Padelle in acciaio inox professionali per cucine a gas o induzione Paderno
41,50 €Prezzo
PENTOLE E CASSERUOLE
La casseruola bombata da 15 cm senza coperchio di Table Top è in coccio e richiama tinte e colori della cucina tradizionale ed intramontabile
7,61 €Prezzo
2,90 €Prezzo
4,27 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sessola base piatta, varie misure
4,27 €Prezzo
2,59 €Prezzo
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4,90 €Prezzo
3,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spillone portascontrini inox cm 14
3,90 €Prezzo
5,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spatola con scalino, varie misure
5,90 €Prezzo
Coperchi trilamina Agnelli Aluinox
33,50 €Prezzo
PENTOLE E CASSERUOLE
La casseruola alta in Alu-Inox 1907 2ply antiaderente PFAS-free – Pentole Agnelli è progettata per performance elevate in cucine professionali.
La struttura 2ply combina la rapidità di conduzione dell’alluminio con la robustezza dell’acciaio inox, garantendo distribuzione uniforme del calore e reattività termica. Il rivestimento antiaderente...
48,50 €Prezzo
La nuova Padella Agnelli è composta da uno strato esterno d'acciaio, cuore di alluminio,interno rivestito da antiaderente Shark Skin
CONSEGNA IN 24/48H
73,89 €Prezzo
14,60 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza per chef professionale in acciaio inox utile per impiattare
14,60 €Prezzo
5,70 €Prezzo
39,00 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Karel Gastronorm 2/1 cm 65x53
39,00 €Prezzo
1,69 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Dispenser da 9 cl in polipropilene Araven
1,69 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitore con fondo chiuso e pareti forate
9,77 €Prezzo
10,79 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spatola multiuso in acciaio inox con manico in polipropilene
10,79 €Prezzo
21,40 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Porta posate nero cm 14x10,5x19
21,40 €Prezzo
Padella antiaderente in acciaio inox della linea Vesuvio di Comas – Qualità e prestazioni per la tua cucina
La padella antiaderente in acciaio inox della line Vesuvio di Comas in varie dimensioni è la scelta ideale per chi cerca performance professionali e durata nel tempo.
45,90 €Prezzo
61,50 €Prezzo
Pentola alta in acciaio inox, varie misure
61,50 €Prezzo
Padella svasata alta per piano a induzione con shark skin, un innovativo rivestimento creato da Pentole Agnelli con una superficie ruvida, capace di garantire antiaderenza, uniformità massima di cottura e una durata 10 volte superiore a un antiaderente professionale.
Spedizione rapida 24/72 h
65,90 €Prezzo
31,77 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Ideale per affilare coltelli con filo ondulato e liscio. Comodo, ergonomico e sicuro.
31,77 €Prezzo
- Pacchetto
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Set di padelle professionali per induzione perfetto per ristoranti e chef.
Include 3 padelle in alluminio svasate alte per induzione , ideali per cotture uniformi e versatili. Progettate per la ristorazione, sono resistenti, leggere e garantiscono risultati perfetti in ogni preparazione.
Il set comprende:
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90,98 €Prezzo