Vantaggi nell'utilizzo dello scaldapiatti Hendi

Lo scaldapiatti Hendi mantiene la temperatura del servizio, così i piatti riscaldati non si raffreddano durante l’attesa al tavolo, o durante il passaggio da cucina a sala. Con lo scaldapiatti è possibile preparare porzioni anticipate, ridurre ritardi di servizio e migliorare la gestione del flusso nei momenti di picco. Le dimensioni compatte lo rendono facilmente inseribile in cucina senza occupare spazio eccessivo. La struttura in acciaio inox e le componenti di qualità lo rendono adatto all’uso intensivo quotidiano.

Specifiche tecniche:

• Marca: Hendi
• Materiale: acciaio inox
• Dimensioni: cm 39,3x57,1x76,6H
• Potenza: 400W
• Voltaggio: 230
• Pannello di controllo: analogico
• Temperatura regolabile: da 30°C a 85°C
• Dotato di: interruttore di accensione/spegnimento con spie
• Dotato di: 3 ripiani 
• Distanza tra i ripiani: cm 12
• Ideale per conservare: fino a circa 72 piatti da 24 cm (o 40 piatti pizza da 33 cm)
• Dotato di: 4 ruote di cui 2 frenanti 

Utilizzo consigliato

Lo scaldapiatti singolo di Hendi è perfetto per ristoranti, hotel, catering e sale banchetti che necessitano di mantenere il servizio caldo e pronto in un ambiente professionale.  Ideale nei momenti di grande affluenza, buffet o mise en place dove più piatti devono essere serviti rapidamente senza perdita di temperatura. La struttura con ruote lo rende adatto anche per ambienti dove è necessario spostarlo o riposizionarlo frequentemente.