• Marca Hendi
• Codice 239711
• Dimensioni cm 34x44x12h
• Voltaggio 230 V
• Potenza 3500 W

La piastra induzione Hendi 3500W è progettata per rispondere alle esigenze più complesse dei professionisti del settore HoReCa. Grazie al suo design robusto e alle caratteristiche avanzate, questa piastra è perfetta per chi necessita di un riscaldamento rapido ed efficiente. La potenza regolabile fino a 3500W assicura che ogni preparazione possa essere gestita con precisione, mentre il controllo della temperatura può variare da 35°C a 240°C in intervalli di 5°C, garantendo risultati ottimali su una vasta gamma di piatti.

Compatibile con pentole di diametro compreso tra 14 cm e 28 cm, questa piastra a induzione professionale è dotata di un vetro ceramico facile da pulire e di un sistema di sicurezza integrato che spegne automaticamente l’apparecchio se rileva pentole non adatte. Con un timer programmabile fino a 180 minuti, offre la massima flessibilità per gestire cotture complesse senza preoccupazioni.

Caratteristiche principali:

• Potenza di 3500W: Con una potenza elevata, questa piastra a induzione consente di raggiungere temperature elevate in modo rapido, garantendo una cottura uniforme e precisa.
• Regolazione della Temperatura: La piastra Hendi offre un controllo preciso della temperatura, con livelli regolabili per adattarsi a diverse tecniche di cottura, dal riscaldamento lento alla frittura ad alta intensità.
• Design Robusto e Resistente: Realizzata con materiali di alta qualità, la piastra è progettata per resistere all'uso intensivo nelle cucine professionali, assicurando una lunga durata e prestazioni costanti nel tempo.
• Sicurezza e Facilità d'Uso: Dotata di funzioni di sicurezza integrate come la protezione contro il surriscaldamento e il rilevamento automatico delle pentole, la piastra Hendi è semplice da usare e sicura anche durante periodi di utilizzo prolungato.
• Compatibilità con Pentole Induzione: La piastra è compatibile con una vasta gamma di pentole e padelle progettate per l'induzione, rendendola estremamente versatile per tutte le esigenze culinarie.

Perché scegliere la Piastra a Induzione Hendi per la tua cucina professionale:

• Efficienza Energetica: L'induzione consente di ridurre i consumi energetici rispetto alle piastre tradizionali, concentrando il calore direttamente sulla pentola e riducendo le dispersioni.
• Facile Manutenzione: La superficie in vetroceramica liscia è facile da pulire e mantenere, garantendo una cucina sempre impeccabile e igienica.
• Versatilità in Cucina: Adatta a diversi tipi di cottura, questa piastra può essere utilizzata per riscaldare, bollire, friggere e brasare con la massima precisione.

Perfetta per chi gestisce ristoranti, catering e altre attività nel settore della ristorazione, la piastra induzione Hendi rappresenta una scelta affidabile, garantendo durata e prestazioni superiori in qualsiasi cucina professionale.