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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Catelog
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PENTOLAME
Gastronorm 1/1 cm 53x32,5x4
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Carrello in acciaio inox, robusto a pianale basso multiuso, ruote da 125 mm.
PORTATA MASSIMA KG 200
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CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Disco taglia mozzarella foro 7
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UTENSILI E COLTELLERIA
Squamapesce con manico in nylon cm 12
45,65 €Prezzo
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207,90 €Prezzo
PATTUMIERE
Portarifiuti carrellato con pedale 50 Lt
207,90 €Prezzo
10,30 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il mestolo di Comas in acciaio inox ha diametro di 8 cm ed è ideale per servire salse e brodi ma anche pietanze di diversa consistenza.
10,30 €Prezzo
15,20 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
L'arricciaburro di Paderno da cm 21,5 è in acciaio inox, appendibile e perfetto per creare eleganti ricci di burro.
15,20 €Prezzo
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ACCESSORI BARMAN
Jigger Mat in Acciaio Inox da 15x15 cm di The Bars è l'accessorio imprescindibile per ogni barman
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Il coperchio in acciaio inox rettangolare da 53x32,5 cm della linea GN 14100 di Paderno è lavabile in lavastoviglie e utilizzabile in forno.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Bacinella in acciaio tonda da 40 cm con maniglie ideali per impasti
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Forchetta da dolce in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
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Alzatina tre piani in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
Diametri: cm Ø12 Ø16 Ø22
Altezza: cm 30
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Alzatina due piani in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
Diametri: cm Ø12 Ø16
Altezza: cm 17
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Alzatina in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
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Alzatina in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello "santoku" Ambrogio Sanelli linea Tecna
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Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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PREPARAZIONE
Sterilizzatore inox per 14 coltelli a raggi UV-C di Ambrogio Sanelli
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Guanto antitaglio in maglia di acciaio Ambrogio Sanelli
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UTENSILI E COLTELLERIA
Forbice da cucina con lame in acciaio inox e impugnatura in polipropilene nera
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Cucchiaino da caffè in acciaio inox 18/10 linea Ergo, Comas
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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Setaccio in acciaio per pasticeria
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ACCESSORI TAVOLA
Alzata per presentare colazioni a buffet.
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Tagliaricci a tenaglia in acciaio inox, comodo e sicuro da utilizzare
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