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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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7,23 €9,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza in silicone cm 29
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19,90 €28,43 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone di Silkomart permette di realizzare Eclair dolci o salati tridimensionali. In dotazione è presente un comodo tagliapasta in plastica per preparazioni che si adattino perfettamente allo stampo.
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11,71 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La spatola di silicone da 35 cm di Lacor è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Con la sua perfetta flessibilità permette di miscelare con facilità gli ingredienti
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17,47 €24,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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15,37 €21,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
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Lo stampo Goutte 55 di Silikomart in silicone è ideale per creare gocce perfette per le preparazioni al piatto, come inserto o decorazione.
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19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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6,50 €8,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Stampo per realizzare fantastiche sfere di ghiaccio per cocktail
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6,31 €8,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Stampo in silicone per realizzare 4 fantastiche sfere di ghiaccio
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1.015,04 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Tre resistenti ripiani, carico massimo 80 kg
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Padella trilamina composta da uno strato esterno in acciaio inox, il cuore in alluminio e lo strato interno in acciaio inox
Adatta per cottura a gas o piano a induzione
57,14 €85,28 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo