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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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UTENSILI E COLTELLERIA
Falcetta Ambrogio Sanelli linea Supra
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UTENSILI E COLTELLERIA
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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UTENSILI E COLTELLERIA
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UTENSILI E COLTELLERIA
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16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra ad acqua (whetstone) Ambrogio Sanelli combinata, grana 220/1000. Il lato 220 è ideale per la fase di sgrossatura, mentre il lato 1000 è ideale per l’affilatura
16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
22,12 €31,60 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Linea di coltelleria espressamente studiata per l’utilizzo professionale: lame prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916) e impugnature ergonomiche in SEBS.
22,12 €31,60 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
74,90 €106,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 24
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19,90 €28,43 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 28
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19,15 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitori con fondo e pareti chiuse Serie I
Dimensioni disponibili:
100 litri
60 litri
40 litri
19,15 €Prezzo
81,44 €108,58 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Centrifuga per verdure
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20,62 €29,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Squamapesce professionale
20,62 €29,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,39 €13,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Apriostriche manico in nylon
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello decoratore
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello trinciante lama dentata cm 24
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7,53 €11,59 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate nella versione MONOPORZIONE: i microfori permettono infatti di...
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UTENSILI E COLTELLERIA
Cortello di Sanelli Ambrogio è maledettamente preciso
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Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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16,85 €24,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Linea di coltelleria professionale Sanelli Ambrogio espressamente progettata per l’utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all’azoto Nitro-B.
16,85 €24,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
31,72 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Griglia porta piatti in plastica per contenitori Serie Europa.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo croissant sfera in acciaio inox CV6 di Pavoni: sinuose forme innovative per i tuoi croissant!
Lo stampo in acciaio inox per croissant sfera Ø 7,5 cm di Pavoni è stato scelto per la sua eccellenza e design innovativo, garantendo risultati impeccabili in ogni preparazione.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Il Tappeto Magic Decor in silicone da 32x29 cm verde di Pavoni può essere utilizzato per la preparazione di decorazioni e pizzi in zucchero
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ACCESSORI PASTICCERIA
Lo Stampo Cilindrico Geometrico per Croissant di Pavoni è la novità nel mondo della pasticceria per creare favolosi croissant dal sapore classico ma dalla forma assolutamente moderna e innovativa
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26,43 €37,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
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UTENSILI E COLTELLERIA
Sega per macellaio professionale Sanelli Ambrogio
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UTENSILI E COLTELLERIA
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Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
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18,14 €27,91 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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14,70 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Questa fantastica spatola Triangle è utile per impiattare o per fare piccoli decori
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UTENSILI E COLTELLERIA
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UTENSILI E COLTELLERIA
Trolley porta utensili e coltelli per chef e appassionati.
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