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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Karel Gastronorm 2/1 cm 65x53
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4,58 €6,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio ermetico GN 1/1 policarbonato
4,58 €6,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,90 €Prezzo
ACCESSORI TAVOLA
Terrine burriera con coperchio cm 12x9,5
10,90 €Prezzo
5,97 €7,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio GN 1/2 inox
5,97 €7,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
15,57 €Prezzo
Carbonella vegetale per barbecue in sacco da 4,5kg Big Green Egg
15,57 €Prezzo
32,00 €Prezzo
Carbonella ideale per tutti i modelli di Big Green Egg, composta per l’80% da rovere e per il 20% da noce.
32,00 €Prezzo
4,69 €6,25 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,34 €9,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Dimensioni: 32,5 x 17,5 cm
7,34 €9,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
39,34 €Prezzo
OUTDOOR
Usare il solleva griglia è semplicissimo. Basta posizionarla sulla griglia da rimuovere, ruotarla di un quarto di giro, bloccarla e sollevarla.
39,34 €Prezzo
42,20 €Prezzo
Ampiamente testato dagli chef di Big Green Egg . Questa gamma premium di legna naturale al 100% è perfetta per l'affumicatura e contribuirà ad aggiungere un delizioso aroma durante la cottura.
42,20 €Prezzo
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Separatore GN 1/1 in acciaio
2,93 €3,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
111,39 €Prezzo
PENTOLAME
Padella in acciaio di carbonio con doppio manico, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Ideale per la cucina professionale e per quella all'aria aperta. Made in USA.
111,39 €Prezzo
40,90 €Prezzo
Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
40,90 €Prezzo
55,66 €Prezzo
Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
55,66 €Prezzo
9,24 €Prezzo
59,40 €Prezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
59,40 €Prezzo
29,34 €Prezzo
47,57 €63,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PENTOLAME
Gastronorm 1/1 cm 53x32,5x4
47,57 €63,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
23,65 €Prezzo
Stampo gelato tondo su stecco winter ice
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17,20 €Prezzo
STAMPI
Stampo in policarbonato per basi in cioccolato per uova di Pasqua.
17,20 €Prezzo
34,32 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
34,32 €Prezzo
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64,70 €Prezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
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97,54 €Prezzo
Pinza, spatola e spazzola per il tuo barbecue Big Green Egg.
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9,36 €Prezzo
23,16 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Tappeto da cottura in silicone alimentare per macarons.
L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.
23,16 €Prezzo
19,80 €Prezzo
Stampo in policarbonato per uova di Pasqua decorate con effetto nastro.
19,80 €Prezzo
30,90 €Prezzo
Stampo in policarbonato per praline 3D a ovetto, realizzato con caratteristiche che li rendono perfettamente compatibili con le dosatrici One Shot
30,90 €Prezzo
30,90 €Prezzo
Stampo per praline in tre dimensioni a forma di sfera semplice adatto all'utilizzo su macchina dosatrice.
30,90 €Prezzo
19,80 €Prezzo
Stampo in policarbonato per uova di Pasqua effetto diamantato in cioccolato.
19,80 €Prezzo
332,99 €469,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Spinner è il giratorta elettrico indispensabile in ogni laboratorio di pasticceria
332,99 €469,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
105,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Racla Inox che permette la stesura con possibilità di regolare lo spessore dell'impasto.
105,60 €Prezzo
49,10 €Prezzo
PENTOLAME
Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
49,10 €Prezzo
10,49 €13,99 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Dimensioni: 32,5 x 17,5 cm
10,49 €13,99 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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