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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Una soluzione durevole e igienica per ogni cucina. Realizzato in silicone alimentare di alta qualità che è estremamente flessibile e si adatta a diverse superfici e materiali come polipropilene, policarbonato, vetro, porcellana. Il coperchio è ermetico e crea una chiusura ermetica, aiutando così gli alimenti a mantenere la loro freschezza più a lungo e garantendo l'assenza di odori dalla...
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio ermetico per bacinelle Araven GN 2/3
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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19,75 €30,38 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo in silicone a forma di scampo Silikomart
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18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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7,23 €9,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza in silicone cm 29
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Lo stampo Universo 90 in silicone di Silkomart garantisce forme tondeggianti ed avvolgenti per racchiudere un universo di sapori
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Lo stampo Rosa 145 in silicone di Silkomart unisce amore, passione, desiderio nell'eleganza di una rosa, il fiore per eccellenza
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17,84 €27,45 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
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Lo Stampo Amorini 100 di Silikomart è lo stampo in silicone perfetto per realizzare monoporzioni a forma di cuore dolci o salate.
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Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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18,14 €27,91 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
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Lo stampo Goutte 55 di Silikomart in silicone è ideale per creare gocce perfette per le preparazioni al piatto, come inserto o decorazione.
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17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
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14,58 €22,44 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo in silicone Silikomart, forma carciofo
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Lo Stampo in silicone di Silkomart permette di realizzare Eclair dolci o salati tridimensionali. In dotazione è presente un comodo tagliapasta in plastica per preparazioni che si adattino perfettamente allo stampo.
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ACCESSORI PASTICCERIA
La spatola di silicone da 35 cm di Lacor è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Con la sua perfetta flessibilità permette di miscelare con facilità gli ingredienti
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Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
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26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Lisca 4 di Silikomart in silicone reinterpreta i sapori e le forme del mare con lo stampo Lisca4 ideato per l’alta cucina.
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Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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Stampo Gourmand Pavoni Cuor di bue by Franco Alberti
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ACCESSORI BARMAN
Stampo per realizzare fantastiche sfere di ghiaccio per cocktail
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ACCESSORI BARMAN
Stampo in silicone per realizzare 4 fantastiche sfere di ghiaccio
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Stampo Pavoni Gorumand a forma di ossobuco, 15 impronte cm 4,8x4x2,3h
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
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Stampo Gourmand Pavoni a forma di ricotta cm 4,25x2,3 h
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
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Stampo Gourmand Pavoni a forma di formaggio cm 5,7x3x2,7h 16 impronte
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
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Stampo Pavoni Gourmand a forma di gruyere cm 5x3,1x1,8h 20 impronte
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
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28,26 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Tappeto da cottura in silicone alimentare per macarons.
L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.
28,26 €Prezzo
23,18 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni Cucchiaio da pasticcieria professionale cm 27
23,18 €Prezzo
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