Bistecchiera Staub in ghisa vetrificata dimensioni 33 x 33 cm. I bordi alti permettono di evitare gli schizzi durante la cottura. Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill.

Staub, azienda Francese leader mondiale nella produzione di strumenti di cottura in ghisa smaltata. La ghisa smaltata di Staub è un'ottimo materiale idoneo alle lente cotture, in quanto trattiene il calore e lo diffonde lentamente ed in modo uniforme; altra caratteristica della ghisa è quella di mantenere l’umidità naturale dei cibi e non richiedere l’uso di liquidi.