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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Catelog
75,34 €115,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampi per inserti monouso Voilà per la creazione di torte.
75,34 €115,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
7,53 €11,59 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
46,18 €65,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Una collezione d'autore, firmata Royale Sumisura.
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22,55 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta,...
22,55 €Prezzo
7,31 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Nuove forme integrano la già vasta gamma di Progetto Crostate! L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi.
7,31 €Prezzo
10,98 €14,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spazzola con manico. In pura setola in crine.
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63,87 €98,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
“Sphere” è una linea di stampi in silicone che ti permette di realizzare in modo estremamente veloce e razionale spendide monoporzioni e dessert al piatto, di forma perfettamente sferica, sia dolce che salati.
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22,12 €34,04 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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34,02 €52,34 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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18,95 €29,16 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo microforato in silicone e fibra di vetro 40x30 cm con forme rotonde
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18,95 €29,16 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
STAMPO MICROFORATO IN SILICONE E FIBRA DI VETRO 40X30 cm
18,95 €29,16 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitori leggeri per la logistica
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10,47 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitore per la conservazione e la lievitazione impasto per pizze
10,47 €Prezzo
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Contenitore per la conservazione e la lievitazione impasto per pizze
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8,42 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Dimensioni: cm 68x47,5x2
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20,13 €26,84 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Antiscivolo e impermeabile. Protegge dalle temperature fino a +250° C. Potrai prendere i tuoi cibi cotti in olio o acqua direttamente dalla pentola senza pericoli! Non assorbe odori e non si macchia.
20,13 €26,84 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
8,05 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni Bottiglia per bagne Graduata Lt 1
8,05 €Prezzo