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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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ATTREZZATURE
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Stampi in silicone e attrezzature per pasticcerie.
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Catelog
19,97 €24,96 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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Stampi per inserti monouso Voilà per la creazione di torte.
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11,83 €Prezzo
9,27 €11,59 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
22,55 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta,...
22,55 €Prezzo
7,31 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Nuove forme integrano la già vasta gamma di Progetto Crostate! L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi.
7,31 €Prezzo
143,96 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni Confezione 225 pz tortiere monouso Ø18
143,96 €Prezzo
15,89 €19,86 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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12,18 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Polvere Perlescente STARDUST
Una cascata di brillantezza!
Fine polvere perlescente con pompetta ad aria ideale per decorare prodotti finiti a base di cioccolato, torte o semifreddi.
12,18 €Prezzo
117,12 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Strumento per stendere uniformemente il biscuit ed evitare che un’eventuale stesura a mano renda il prodotto non uniforme.
117,12 €Prezzo
1,34 €Prezzo
21,84 €Prezzo
25,38 €31,72 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
STAMPI
MONOPORZIONI ANTONIO BACHOUR
25,38 €31,72 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
27,33 €34,16 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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