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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Catelog
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CALICI E BICCHIERI
Flute per spumante, prosecco o champagne in vetro
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CALICI E BICCHIERI
Calice Arcorc Juliette multiuso in vetro robusto ed elegante.
Calice per vini rossi, bianchi, rosati o drink.
Adatto al lavaggio in lavastoviglie industriali
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CALICI E BICCHIERI
Slanciato e raffinato il Flute Juliette da 23 cl di Arcoroc è perfetto per ogni tavola o tipo di ambiente. Il vetro estremamente trasparente resiste ai lavaggi in lavastoviglie.
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro per acqua Arcoroc
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Carbonella ideale per tutti i modelli di Big Green Egg, composta per l’80% da rovere e per il 20% da noce.
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Stampo per torte modello Bundt Charlotte
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Stampo per torte e ciambelle modello Bundt Brilliance
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Carbonella vegetale per barbecue in sacco da 4,5kg Big Green Egg
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Stampo per dolci modello Heritage Loaf
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Stampo per 12 mini torte modello braided mini bundt
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Usare il solleva griglia è semplicissimo. Basta posizionarla sulla griglia da rimuovere, ruotarla di un quarto di giro, bloccarla e sollevarla.
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Ampiamente testato dagli chef di Big Green Egg . Questa gamma premium di legna naturale al 100% è perfetta per l'affumicatura e contribuirà ad aggiungere un delizioso aroma durante la cottura.
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Coltello GLOBAL SAI 03, ideale per carne, verdura e pesce. Lama cm 19
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UTENSILI E COLTELLERIA
GLOBAL G20, coltello per filettare con lama 21 cm, flessibile. La lama flessibile e il filo finito a pietra consentono di filettare il pesce con precisione.
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Stampo per dolci modello Classic Fluted Loaf
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Il coltello da cuoco Gf-99 di Global ha lama alveolata ed è completamente forgiato. E' un coltello multiuso con lama scanalata che impedisce al cibo di restare attaccato al coltello in fase di taglio.
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Il coltello Nakiri GF-100 di Global ha lama spessa 4 mm e forma pensata particolarmente per tritare le verdure. La lama lunga e piatta permette al coltello di entrare in contatto diretto col tagliere per tagli netti del prodotto.
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La griglia in ghisa Big Green Egg garantisce una carne cotta esternamente alla perfezione che trattiene i suoi succhi.
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La Half convEGGtor Stone può essere utilizzata come piano di cottura intermedio insieme al convEGGtor se si desidera cucinare con metodo diretto e indiretto nello stesso momento, oppure può essere utilizzata come scudo di calore completo posizionandone due uno accanto all’altra.
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