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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Ci sono 55 prodotti.
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Catelog
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Karel Gastronorm 2/1 cm 65x53
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio ermetico GN 1/1 policarbonato
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Dimensioni: 32,5 x 17,5 cm
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio GN 1/2 inox
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Separatore GN 1/1 in acciaio
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UTENSILI E COLTELLERIA
La lama di questa mandolina per verdure e patate permette un taglio rapido e preciso grazie ad una perfetta affilatura
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36,48 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La protezione per le dita si aggancia facilmente al telaio ed è l'ideale per il taglio senza sprechi, proteggendo allo stesso tempo le dita dalle ferite da lama affilata
36,48 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Ago per lardellare la carne
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UTENSILI E COLTELLERIA
Portaspezie con coperchio regolabile per erogare la quantità preferita
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UTENSILI E COLTELLERIA
Ideale per preparare la pastella per frittelle di patate
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello GLOBAL SAI 03, ideale per carne, verdura e pesce. Lama cm 19
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UTENSILI E COLTELLERIA
GLOBAL G20, coltello per filettare con lama 21 cm, flessibile. La lama flessibile e il filo finito a pietra consentono di filettare il pesce con precisione.
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ATTREZZATURE
Il coltello da cuoco Gf-99 di Global ha lama alveolata ed è completamente forgiato. E' un coltello multiuso con lama scanalata che impedisce al cibo di restare attaccato al coltello in fase di taglio.
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ATTREZZATURE
Il coltello Nakiri GF-100 di Global ha lama spessa 4 mm e forma pensata particolarmente per tritare le verdure. La lama lunga e piatta permette al coltello di entrare in contatto diretto col tagliere per tagli netti del prodotto.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Piccola grattugia Gefu in acciaio inox professionale
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UTENSILI E COLTELLERIA
Spago per cucina, 2 rotoli con 50 m di filato, ritorto e antistrappo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Global SAI-M03 è un coltello con lama Santoku, adatto per il taglio di carne, pesce o verdure. Lama cm 13,5
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UTENSILI E COLTELLERIA
l coltello da cucina SAI-M02 ha una lama da 14,5 cm, e si adatta per il taglio, tritare e sminuzzare qualsiasi cibo.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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