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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Ricariche CO2 per sifoni professionali Soda e Seltz iSi – Gasatura perfetta in ogni servizio
Le bombolette di CO2 iSi sono ideali per la ricarica di sifoni Soda o Seltz professionali. Ogni capsula è riempita con anidride carbonica pura, garantendo una gasatura omogenea e sicura. Confezione da 10 pezzi, perfette per bar, cocktail bar, ristoranti e catering.
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Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
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Lasciati sorprendere dall'eleganza e dalla creatività dei piatti Degrenne.
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Insalatiera Bowl cm 17,7 Nature Black
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Stampo Alto Bocconotto Cm 6 Italo Ottinetti
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6,49 €Prezzo
Retina Pizza in alluminio di Gi.Metal varie dimensioni su Ebuo Megastore
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ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
0,69 €Prezzo
2,22 €Prezzo
Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
2,22 €Prezzo
6,63 €Prezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per realizzare cassate ma anche budini o altre creme. E'dotato di coperchio
6,63 €Prezzo
Lo stampo per cannolo conico da 14x3,5 cm di Italo Ottinetti in latta è resistente alla cottura in forno ad alta temperatura.
1,34 €Prezzo
6,54 €10,06 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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20,23 €31,13 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
1,76 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo babà senza orlo cm 4: ideale per babà e dolci monoporzioni
Lo stampo babà senza orlo di Italo Ottinetti permette di ottenere babà dall’aspetto regolare, pronti per essere inzuppati in sciroppi al rum o al caffè. Adatto anche per creare monoporzioni di zuppa inglese, tortine soffici e piccoli savarin.
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1,45 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo babà alluminio Italo Ottinetti: dolci creazioni su Ebuo Megastore
Lo stampo babà senza orlo in alluminio è l’accessorio indispensabile per pasticcerie, ristoranti e catering che vogliono garantire forme regolari e cotture uniformi. Essenziale per produrre in serie dolci morbidi e perfettamente dorati.
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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Piatto piano Degrenne MODULO NATURE PIERRE DE LAVE
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Italo Ottinetti Stampo Bocconotto Basso Cm 7
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ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo per cannoli siciliani di Italo Ottinetti: dolci perfetti e friabili con Ebuo Megastore
Lo stampo per cannolo siciliano di Italo Ottinetti è la scelta perfetta per chi desidera creare cannoli croccanti e ben dorati, grazie a una forma studiata per garantire una cottura uniforme e una facile rimozione.
0,80 €Prezzo
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33,93 €52,20 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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12,69 €19,53 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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9,26 €14,25 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto modulo Nature Black Round cm 21
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Ottinetti Stampo Ciambellina Monoporzione Cm 7
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Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
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Lo stampo per panettoni in alluminio di Italo Ottinetti permette perfette preparazioni del più tradizionale dei dolci natalizi
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Lo stampino in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per la preparazione di prodotti di classici pasticceria.
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Lo stampo pandoro di Italo Ottinetti da gr 750 è in alluminio, perfetto per la cottura di pandori e pan brioche dolci o salati
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Lo stampo conico alto liscio con tubo centrale di Italo Ottinetti è in alluminio. Le varie dimensioni presenti permettono plurime preparazioni
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Lo stampo di Italo Ottinetti con orlo in alluminio da cm 8 è perfetto per la preparazione dei babà
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Lo stampo crema senz'orlo da cm 7 di Italo Ottinetti è in alluminio resistente. Perfetto per piccole preparazioni professionali
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Lo stampo ovale di Italo Ottinetti in alluminio è perfetto per preparazione di sformati e timballi. Disponibile in varie dimensioni
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10,65 €16,39 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
La collezione Cocottes Degrenne Verde prende ispirazione dall'ambiente della ristorazione raffinata per soddisfare al meglio le esigenze dello chef.
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La tortiera conica da 32 cm in alluminio di Italo Ottinetti è ideale per preparazione di pizze, focacce e torte da infornare
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137,02 €221,00 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
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Il vassoio-tagliere tondo forato con piedini di Gi.Metal , disponibile nei diametri 33 cm e 41 cm , è progettato per garantire una migliore gestione di pizza e panificati durante servizio e presentazione. La superficie forata riduce l’accumulo di umidità, mantenendo la base più asciutta e strutturata. I...
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli di Italo Ottinetti per forme triangolari è in alluminio con comodo manico in legno e permette tagli netti e decisi della pasta
5,19 €Prezzo
4,29 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli tondo in alluminio profuso di Italo Ottinetti da 4,8 cm ha comodo manico in legno di faggio che permette ottima impugnatura per tagli netti e precisi della pasta. Il bordo zigrinato garantisce la chiusura perfetta del raviolo.
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24,50 €Prezzo
Mestolo in acciaio inox con fondo piatto per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.
24,50 €Prezzo
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41,28 €51,60 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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Eleganti cloche in acciaio inox firmate Degrenne.
Ideali per presentare al meglio le vostre pietanze
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