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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Catelog
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ACCESSORI PASTICCERIA
Imbuto tradizionale varie misure
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Karel Gastronorm 2/1 cm 65x53
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio ermetico GN 1/1 policarbonato
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Dimensioni: 32,5 x 17,5 cm
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio per contenitore chiuso Mobil Plastic
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ACCESSORI PASTICCERIA
Imbuto Tradizionale da Cm 16, colore bianco, Mobil Plastic
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio GN 1/2 inox
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Separatore GN 1/1 in acciaio
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitori chiusi in polietilene ad alta densità con maniglie
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello GLOBAL SAI 03, ideale per carne, verdura e pesce. Lama cm 19
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UTENSILI E COLTELLERIA
GLOBAL G20, coltello per filettare con lama 21 cm, flessibile. La lama flessibile e il filo finito a pietra consentono di filettare il pesce con precisione.
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Pattumiera con pedale e coperchio in plastica resistente, completo di tappi colorati per differenziata
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ATTREZZATURE
Il coltello da cuoco Gf-99 di Global ha lama alveolata ed è completamente forgiato. E' un coltello multiuso con lama scanalata che impedisce al cibo di restare attaccato al coltello in fase di taglio.
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ATTREZZATURE
Il coltello Nakiri GF-100 di Global ha lama spessa 4 mm e forma pensata particolarmente per tritare le verdure. La lama lunga e piatta permette al coltello di entrare in contatto diretto col tagliere per tagli netti del prodotto.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Global SAI-M03 è un coltello con lama Santoku, adatto per il taglio di carne, pesce o verdure. Lama cm 13,5
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UTENSILI E COLTELLERIA
l coltello da cucina SAI-M02 ha una lama da 14,5 cm, e si adatta per il taglio, tritare e sminuzzare qualsiasi cibo.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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