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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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ACCESSORI BARMAN
La confezione contiene 10 capsule di ricarica per sifone Isi professionale in acciaio inox da bar
Una singola bomboletta per soda seltz contiene circa 8 gr di CO2, ed è in grado di generare circa 1 Lt di soda seltz.
7,32 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
Consegna in 24/48h
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316,93 €511,18 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
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SIFONI DA CUCINA
36 confezioni da 10 bombolette ISI per sifoni panna professionali
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ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
145,89 €217,75 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
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ACCESSORI BARMAN
Sifone Classic con retina Seltz
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67,17 €95,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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ACCESSORI BARMAN
Isi - Sifone gasatore twist'n sparkle
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102,44 €136,59 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI BARMAN
Sifone per soda 1 Lt
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158,84 €256,20 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
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114,68 €Prezzo
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Testa sifone completa gourmet & thermo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
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SIFONI DA CUCINA
Iniettori per sifone Isi gourmet da cucina
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
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Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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SIFONI DA CUCINA
Aggiungi al tuo sifone gourmet isi il Kit per infusione rapida.
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Design innovativo con display touchscreen
Permette di trasformare qualsiasi pentola o contenitore in un forno ad acqua
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Macchina sottovuoto a campana professionale Orved Idea 32 Hi-Line
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Macchina sottovuoto Evox30 Orved professionale ideale per ristoranti.
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Macchina sottovuoto Orved estrazione esterna professionale ideale per bar, ristoranti, alimentari
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