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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Utensili e coltelleria professionale per la tua cucina
In questa sezione di eBuò Megastore trovi un'ampia selezione di utensili da cucina e coltelleria professionale perfetti per le esigenze della ristorazione. I marchi più rinomati come Ambrogio Sanelli, Global, Paderno e Sanelli Premana garantiscono utensili di alta qualità, resistenti e ideali per ogni tipo di preparazione. Dalle spatole ai mestolami, ogni articolo è realizzato per resistere all’usura quotidiana, con materiali come acciaio inox, nylon o plastica per alimenti.
Coltelli da cucina professionali
I coltelli da cucina sono essenziali per ogni chef professionista. I brand Ambrogio Sanelli, Global e Paderno offrono una vasta gamma di coltelli, forgiati con le migliori leghe di acciaio, garantendo precisione e durata. Che si tratti di affettare, sminuzzare o tritare, i nostri coltelli sono progettati per offrire la massima efficienza.
Spatole e mestolame di qualità
Le spatole e il mestolame proposti da eBuò Megastore includono utensili per girare, mescolare e servire, realizzati in acciaio inox o plastica resistente al calore. Paderno e Sanelli Premana sono sinonimi di resistenza e facilità d’uso, perfetti per cucine ad alta produttività.
Pinze e taglieri da cucina
Le pinze in acciaio inox e i taglieri professionali di Paderno e Sanelli assicurano sicurezza e resistenza. Ideali per ogni tipo di preparazione, dai piatti più semplici alle decorazioni elaborate, garantiscono stabilità e pulizia nella preparazione.
Termometri e sifoni da cucina
Per il controllo della temperatura e le preparazioni più delicate, i termometri professionali e i sifoni da cucina proposti da Paderno e Hendi sono strumenti indispensabili in ogni cucina professionale.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 11
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4,77 €6,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
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UTENSILI E COLTELLERIA
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4,18 €5,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
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UTENSILI E COLTELLERIA
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4,74 €6,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
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5,58 €7,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Pelaverdure Professionale Victorinox con Lama Oscillante | Swiss Made
5,58 €7,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
6,50 €8,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pelapatate Professionale Victorinox | Lama Doppio Taglio e Rimuovi-Germogli
6,50 €8,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
11,80 €15,74 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro digitale professionale con sonda per frigo e freezer
11,80 €15,74 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
37,43 €53,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 22
37,43 €53,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
31,33 €44,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 18
31,33 €44,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
46,12 €65,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 29
46,12 €65,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
40,30 €57,57 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 30
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7,14 €9,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
TERMOMETRI
Termometro per olio Horecatech: lo strumento per fritture professionali
Il termometro per olio Horecatech è uno strumento indispensabile per controllare la temperatura dell’olio durante fritture professionali. Progettato per l'ambiente lavorativo, garantisce precisione, sicurezza e cotture ottimali grazie alla lettura analogica immediata e alla struttura interamente...
7,14 €9,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,20 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Molla per affettati in acciaio inox 18/10: igienicità e precisione in gastronomia
7,20 €Prezzo
8,51 €11,35 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello manzo della linea Cottage di Salvinelli ha lama in acciaio inox seghettata da 12,5 cm e manico ergonomico in resistente resina effetto legno.
8,51 €11,35 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
23,19 €33,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 15
23,19 €33,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
53,68 €76,69 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 31
53,68 €76,69 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
28,91 €38,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Schiacciapatate manuale professionale
28,91 €38,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
40,56 €57,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 26
40,56 €57,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
55,34 €79,06 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 34
55,34 €79,06 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,91 €34,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 15
23,91 €34,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
20,07 €Prezzo
100,80 €118,58 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
100,80 €118,58 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello da cuoco professionale 16 cm GS-100 di Global è lo strumento essenziale per chef e appassionati di cucina che vogliono precisione, leggerezza e controllo nei tagli di carne, pesce e verdure. La lama da 16 cm in acciaio CROMOVA 18 garantisce eccellente tenuta del filo, resistenza alla corrosione e performance costanti anche sotto...
100,80 €118,58 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a doppia lama media in acciaio inox
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47,49 €Prezzo
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Dimensione cm 14
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39,45 €56,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 26
39,45 €56,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
56,63 €Prezzo
105,68 €140,91 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Le forbici da cucina professionale 21 cm Global GKS-210 sono indispensabile per chef, ristoranti e appassionati di cucina che cercano massima precisione, robustezza e igiene nel taglio quotidiano . Realizzata in acciaio inossidabile Cromova18 , offre eccezionale resistenza alla corrosione e un taglio...
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24,06 €32,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
La pinza per lische di pesce da 12 cm professionale in acciaio inox – Global GS-20/B è l’accessorio ideale per chef, ristoranti e preparatori che vogliono rimuovere le lische e le spine del pesce in modo rapido e preciso . Realizzata con materiali di alta qualità completamente inossidabili , garantisce resistenza alla corrosione e durata nel...
24,06 €32,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Con il tagliaspirale Microplane le verdure non avranno più le solite forme ma diventeranno perfetti spaghetti per decorare piatti o creare insalate. Facile da utilizzare con due fori: uno per verdure più piccole e l'altro per ortaggi più spessi.
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
47,70 €Prezzo
37,82 €Prezzo
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
ll coltello per filettare in acciaio professionale 17 cm – Global SAI-M05 è progettato per chef e cucine professionali che richiedono tagli precisi e controllati nel lavorare pesce e carni delicate. La lama sottile e flessibile consente di scorrere lungo la pelle e la carne con facilità, estraendo filetti perfetti senza strappi, grazie alla...
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a scaglie grandi, completamente in acciaio inox
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Grattugia Microplane, l'originale
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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129,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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