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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Ci sono 87 prodotti.
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Catelog
103,00 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Mandolina professionale giapponese
La Global GSL-64 BC Mandolina a 3 lame è uno strumento professionale progettato per garantire tagli precisi, uniformi e sicuri . Ideale per chef, ristoratori e appassionati di cucina gourmet , questa mandolina offre tutta la qualità del design giapponese firmato Global , sinonimo...
86,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Global G-95 25 cm: lama flessibile per affettatura professionale di prosciutto e salumi
Il coltello Global G-95 è uno strumento professionale progettato per l’affettatura precisa di prosciutti stagionati (anche iberici), salumi e preparazioni gourmet che richiedono fette sottili e controllate. Grazie alla lunghezza della lama (25 cm) e alla...
129,80 €Prezzo
53,00 €Prezzo
Mattarello pizza in polietilene per impasti perfetti
Il mattarello pizza di GiMetal da cm 49 in polietilene è progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Il suo materiale di alta qualità garantisce durata e facilità di utilizzo, permettendo di lavorare impasti in modo uniforme, senza aderire
53,00 €Prezzo
183,20 €Prezzo
295,20 €369,00 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Carrello in acciaio inox, robusto a pianale basso multiuso, ruote da 125 mm.
PORTATA MASSIMA KG 200
295,20 €369,00 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
16,00 €Prezzo
Mattarello pizza in polietilene: lo strumento professionale per impasti perfetti
Il mattarello pizza in polietilene da cm 39 di GiMeta l è un accessorio indispensabile per pizzerie, panetterie e pasticcerie . Realizzato in materiale resistente e igienico, è ideale per lavorare impasti di pizza, pasta e dolci con la massima precisione e senza...
16,00 €Prezzo
Pala professionale per pizzaioli esigenti
La pala per pizza rettangolare forata GHA 36x36 cm di Gimetal è progettata per garantire un'esperienza professionale nella preparazione delle pizze. Grazie al suo design forato, permette di ridurre il peso e garantisce una cottura uniforme, eliminando l'eccesso di farina. È ideale per chi cerca utensili di alta qualità per pizzerie e...
228,60 €Prezzo
182,00 €Prezzo
Pala per pizza professionale, l'evoluzione della pala
182,00 €Prezzo
149,90 €Prezzo
Pala per pizza professionale Gimetal cm 36 forata
149,90 €Prezzo
145,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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145,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
113,11 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
142,62 €Prezzo
90,98 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d'aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di attaccarsi alla lama dalla lunghezza di 20 cm
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98,27 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra Global in ceramica per affilare con due guide, grana media 1000 grana grossa 220
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello pane è dotato di una lama spessa e molto resistente adatta al taglio del pane anche duro, pomodori, frutta e dolci. Lama cm 22
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31,55 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spelucchino adatto a piccoli lavori di cucina come pulire frutta e verdura, piccoli crostacei, pelare. Lama da 8 cm.
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48,27 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Borsa porta coltelli Global da 9 scomparti
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67,45 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra tradizionale ad acqua con 2 guide, grana media 1000
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia piccole verdure che frutta. Lama cm 18
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Il coltello Global GS-11 con lama flessibile si presta in particolar modo per sfilettare pesce, carne e preparare verdure. Lama cm 15
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Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
84,01 €Prezzo
128,27 €Prezzo
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Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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114,67 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello yanagiba per sashimi con lama da cm 25. Affilatura asimmetrica per destrimani ideale per sfilettare il pesce.
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Coltello indicato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Lama cm 22
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80,73 €Prezzo
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Ideale per tagliare e affettare la carne, il G6 è il coltello indispensabile in cucina: preciso, robusto e comodo da impugnare. Lama cm 18
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La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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