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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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0,82 €1,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampo Alto Bocconotto Cm 6 Italo Ottinetti
0,82 €1,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
0,63 €0,84 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
0,63 €0,84 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
2,03 €2,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
2,03 €2,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
6,07 €8,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per realizzare cassate ma anche budini o altre creme. E'dotato di coperchio
6,07 €8,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per cannolo conico da 14x3,5 cm di Italo Ottinetti in latta è resistente alla cottura in forno ad alta temperatura.
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,61 €2,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo babà senza orlo cm 4: ideale per babà e dolci monoporzioni
Lo stampo babà senza orlo di Italo Ottinetti permette di ottenere babà dall’aspetto regolare, pronti per essere inzuppati in sciroppi al rum o al caffè. Adatto anche per creare monoporzioni di zuppa inglese, tortine soffici e piccoli savarin.
1,61 €2,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,33 €1,77 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo babà alluminio Italo Ottinetti: dolci creazioni su Ebuo Megastore
Lo stampo babà senza orlo in alluminio è l’accessorio indispensabile per pasticcerie, ristoranti e catering che vogliono garantire forme regolari e cotture uniformi. Essenziale per produrre in serie dolci morbidi e perfettamente dorati.
1,33 €1,77 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,37 €1,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Italo Ottinetti Stampo Bocconotto Basso Cm 7
1,37 €1,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
0,73 €0,98 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo per cannoli siciliani di Italo Ottinetti: dolci perfetti e friabili con Ebuo Megastore
Lo stampo per cannolo siciliano di Italo Ottinetti è la scelta perfetta per chi desidera creare cannoli croccanti e ben dorati, grazie a una forma studiata per garantire una cottura uniforme e una facile rimozione.
0,73 €0,98 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,05 €1,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampi Bocconotto Basso Italo Ottinetti
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1,64 €2,18 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampi professionali per zuccotto in alluminio
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2,42 €3,23 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Ottinetti Stampo Ciambellina Monoporzione Cm 7
2,42 €3,23 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,93 €2,57 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampo monoporzione in alluminio per baba
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6,01 €8,02 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per panettoni in alluminio di Italo Ottinetti permette perfette preparazioni del più tradizionale dei dolci natalizi
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0,38 €0,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampino in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per la preparazione di prodotti di classici pasticceria.
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24,07 €32,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo pandoro di Italo Ottinetti da gr 750 è in alluminio, perfetto per la cottura di pandori e pan brioche dolci o salati
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9,61 €12,81 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Lo stampo conico alto liscio con tubo centrale di Italo Ottinetti è in alluminio. Le varie dimensioni presenti permettono plurime preparazioni
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1,83 €2,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampo Bocconotto Ovale Cm 10,5 Italo Ottinatti
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1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo di Italo Ottinetti con orlo in alluminio da cm 8 è perfetto per la preparazione dei babà
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1,82 €2,43 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo crema senz'orlo da cm 7 di Italo Ottinetti è in alluminio resistente. Perfetto per piccole preparazioni professionali
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6,84 €9,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo ovale di Italo Ottinetti in alluminio è perfetto per preparazione di sformati e timballi. Disponibile in varie dimensioni
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12,16 €16,21 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La tortiera conica da 32 cm in alluminio di Italo Ottinetti è ideale per preparazione di pizze, focacce e torte da infornare
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli di Italo Ottinetti per forme triangolari è in alluminio con comodo manico in legno e permette tagli netti e decisi della pasta
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli tondo in alluminio profuso di Italo Ottinetti da 4,8 cm ha comodo manico in legno di faggio che permette ottima impugnatura per tagli netti e precisi della pasta. Il bordo zigrinato garantisce la chiusura perfetta del raviolo.
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Grattugia Microplane, l'originale
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14,64 €19,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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La tortiera conica alta da 24 cm di Italo Ottinetti è in alluminio, rivestita con materiale antiaderente e resistente alle alte temperature dei forni professionali
14,64 €19,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
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4,84 €6,45 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il comodo tagliaravioli Ovale da 10 cm di Italo Ottinetti è in alluminio con manico in legno per perfetti tagli della pasta
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15,22 €20,29 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo alto con diametro da 18 cm di Italo Ottinetti è in alluminio resistente con tubo interno
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27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Grattugia Microplane a doppia lama media in acciaio inox
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3,20 €4,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli quadrato da 5,8 cm di Italo Ottinetti è in alluminio profuso e manico in legno di faggio. Il contorno zigrinato è perfetto per saldare la pasta e tagliarla con precisione
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4,39 €5,86 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Alluminio profuso e comoda impugnatura in legno di faggio caratterizzano il tagliaravioli tondo da cm 8 di Italo Ottinetti. La corona dello stampo ha bordo zigrinato per permettere taglio e chiusura perfetta della pasta.
4,39 €5,86 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
4,29 €5,72 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli tondo di Italo Ottinetti permette di realizzare in poco tempo ravioli artigianali con la sua praticità e funzionalità nell'utilizzo. Manico in legno di faggio, base in alluminio e corona zigrinata per la chiusura perfetta della pasta.
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115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Con il tagliaspirale Microplane le verdure non avranno più le solite forme ma diventeranno perfetti spaghetti per decorare piatti o creare insalate. Facile da utilizzare con due fori: uno per verdure più piccole e l'altro per ortaggi più spessi.
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Grattugia Microplane, l'originale
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Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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Grattugia Microplane a scaglie grandi, completamente in acciaio inox
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
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Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
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Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
174,50 €Prezzo
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Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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169,59 €Prezzo
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Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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