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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Forniture hotellerie
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Catelog
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ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
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Ricariche CO2 per sifoni professionali Soda e Seltz iSi – Gasatura perfetta in ogni servizio
Le bombolette di CO2 iSi sono ideali per la ricarica di sifoni Soda o Seltz professionali. Ogni capsula è riempita con anidride carbonica pura, garantendo una gasatura omogenea e sicura. Confezione da 10 pezzi, perfette per bar, cocktail bar, ristoranti e catering.
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Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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ACCESSORI BARMAN
Sifone per soda 1 Lt
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8,71 €12,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Ideale per etichettare bottiglie, barattoli, tazze o altri contenitori per la dispensa. Da utilizzare con pennarelli per lavagna.
Confezione da 48 Etichette con 6 forme differenti, realizzate in plastica vinilica per l'uso con diversi barattoli e contenitori per alimenti. Autoadesivo e riutilizzabile; le etichette sono facili da scrivere, attaccare e staccare; impermeabile e...
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117,12 €156,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Sifone Classic con retina Seltz
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UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
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206,55 €Prezzo
MACCHINE PER LA PASTA
Imperia taglia sfoglia T.4 - Accessorio per fettuccine e trenette
La trafila cutter taglia sfoglia T.4 di Imperia permette di creare le fettuccine, il formato di pasta tipico della tradizione italiana largo e piatto, a casa come nei ristoranti.
206,55 €Prezzo
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
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1.826,71 €2.609,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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MACCHINE PER LA PASTA
Macchina per pasta professionale Imperia: l'eccellenza per la ristorazione
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ACCESSORI PASTICCERIA
Testa sifone completa gourmet & thermo
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MACCHINE PER LA PASTA
Macchina per pasta manuale Imperia Restaurant: pasta fresca di qualità con Ebuo Megastore
Con la macchina per la pasta manuale Imperia Restaurant porti in tavola la tradizione italiana della pasta fresca. Con 10 regolazioni di spessore, rulli lisci e ruvidi, è perfetta per realizzare sfoglie sottili e omogenee, tagliatelle, lasagne e ravioli fatti in casa. ...
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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MACCHINE PER LA PASTA
Imperia PastaPresto: la macchina per pasta elettrica che unisce tradizione e velocità
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Estrattore di Succo Professionale Ektor 37 – Performance e Qualità per la Tua Attività
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MACCHINE PER LA PASTA
Taglia sfoglia T.3 Imperia mm 4 per trenette perfette
Il cutter taglia sfoglia T.3 di Imperia è l'accessorio perfetto da aggiungere alla macchina per pasta Imperia per creare le autentiche trenette.
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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Isi - Sifone gasatore twist'n sparkle
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
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174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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169,59 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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3.159,80 €Prezzo
ATTREZZATURE
L'impastatrice Sirman Braccia Tuffanti 10 è ideale per impastare e preparare prodotti lievitati o da forno.
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1.182,18 €Prezzo
ATTREZZATURE
Il Cutter C-Tronic di Sirman ha robusta struttura in alluminio pressofuso ed estruso. E' dotato di coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. E' presente il foro su coperchio per l'agevole aggiunta di ingredienti.
1.182,18 €Prezzo
6,59 €8,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Premium Barware Cocktail Shaker 590 Ml Nero TableCraft
6,59 €8,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,96 €Prezzo
ACCESSORI BARMAN
Bar Spoon 30 Cm Acciaio PVD Nero TableCraft
21,96 €Prezzo
25,62 €Prezzo
ACCESSORI BARMAN
Strainer 4 Punte 9 Cm con Molla 12 Cm Nero TableCraft
25,62 €Prezzo
ACCESSORI BARMAN
Premium Barware Cocktail Shaker 710 Ml Nero TableCraft
43,92 €Prezzo
45,29 €60,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Premium Barware Cocktail Shaker 532 Ml Nero TableCraft
45,29 €60,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
791,78 €Prezzo
CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Tagliamozzarella Sirman, modello Athos
791,78 €Prezzo
71,98 €Prezzo
CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Disco taglia mozzarella foro 7
71,98 €Prezzo
387,50 €516,67 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
MIXER A IMMERSIONE
Mixer a immersione Sirman dotato di motore variotronic
387,50 €516,67 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
503,25 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Mixer a immersione dotato di motore variotronic
503,25 €Prezzo
154,33 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Asta in acciaio inox per frullatori ad immersione Sirman
154,33 €Prezzo
439,20 €Prezzo
IGIENE E PULIZIA
Sanificatore per ambienti portatile.
Ozonizza e sanifica ambienti come cucine professionali , stanze d'albergo , appartamenti e luoghi pubblici .
439,20 €Prezzo
219,60 €Prezzo
2.171,60 €Prezzo
145,18 €Prezzo
Bilancia Minneapolis di Sirman: massima precisione con Ebuo Megastore
145,18 €Prezzo
206,55 €Prezzo
MACCHINE PER LA PASTA
Trafila Imperia T.2 per tagliatelle da 2 mm: a casa come al ristorante
Il cutter taglia sfoglia T.2 di Imperia è l'accessorio che permette di creare tagliatelle perfette da 2 mm a livello domestico o professionale.
206,55 €Prezzo