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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Bacinella per gelato, varie misure
18,00 €Prezzo
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
13,53 €Prezzo
Stampo in silicone Silikomart SF104 Cube: perfetto per dolci e preparazioni salate
Lo stampo SF 104 di Silikomart in silicone resistente ti agevola nella realizzazione di cubi perfettamente simmetrici per i tuoi preparati dolci o salati.
13,53 €Prezzo
25,80 €Prezzo
Stampo Ice 26 di Silikomart: realizzare cubi di ghiaccio non è mai stato così facile
Con lo stampo in silicone Ice 26 di Silikomart realizzare perfetti cubi di ghiaccio sarà semplice grazie al sistema facilitato da coperchio salva freschezza
25,80 €Prezzo
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
33,45 €Prezzo
Truffles 5 di Silikomart: lo stampo per micro creazioni perfette!
Con lo stampo Truffles 5 di Silikomart sarà possibile realizzare mini sfere piccolissime ed uniche che renderanno i tuoi piatti estremamente particolari ed eleganti. Per prepazioni dolci o salate.
33,45 €Prezzo
24,90 €Prezzo
Stampo Cubo 3D Silikomart: realizzazioni professionali su Ebuo Megastore
Lo stampo Silikomart Cubo 3D è l’alleato perfetto per pasticceri e professionisti della ristorazione che vogliono creare monoporzioni moderne e geometriche. Ogni cavità permette di ottenere un cubo tridimensionale, ideale per mousse, semifreddi, dolci al piatto...
24,90 €Prezzo
22,30 €Prezzo
Stampo Truffles 20 Silikomart: realizzazioni perfette ed essenziali
Lo stampo Truffles 20 di Silikomart permette di realizzare piccoli tartufi da glassare, spolverare di cacao o ricoprire secondo le esigenze dei professionisti della ristorazione e pasticceria.
22,30 €Prezzo
Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
18,95 €Prezzo
Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
22,50 €Prezzo
12,25 €Prezzo
PASTICCERIA
Anello microforato cm 20 quadrato Silikomart
12,25 €Prezzo
20,20 €Prezzo
16,00 €Prezzo
ACCESSORI BARMAN
Tappo versatore curvo con silicone 4 pz
16,00 €Prezzo
22,30 €Prezzo
Stampo in silicone Silikomart Truffles 40: impronte per dolci e monoporzioni professionali
Lo stampo Truffles 40 di Silikomart è pensato per chi ama realizzare dolci e monoporzioni eleganti e di grande impatto visivo. Le sue 20 impronte sferiche permettono di creare dessert raffinati, cioccolatini e preparazioni salate impeccabili, ideali per ristoranti,...
22,30 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Vassoio in policarbonato Silikomart: stile e robustezza per il tuo servizio
Il vassoio in policarbonato Silikomart linea I- Gloo è pensato per professionisti del settore food che cercano qualità e design. Ideale per esporre dolci, antipasti o finger food, si distingue per la sua leggerezza e robustezza.
11,60 €Prezzo
11,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set di 2 vassoi Silikomart in policarbonato
Perfetti per ristorazione e pasticcerie, i vassoi Silikomart combinano resistenza e stile. Con dimensioni di 11,9x39,5 cm e uno spessore di 1,2 cm, garantiscono praticità e durata in ogni occasione.
11,60 €Prezzo
19,80 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
19,80 €Prezzo
Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
22,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello da cuoco professionale 16 cm GS-100 di Global è lo strumento essenziale per chef e appassionati di cucina che vogliono precisione, leggerezza e controllo nei tagli di carne, pesce e verdure. La lama da 16 cm in acciaio CROMOVA 18 garantisce eccellente tenuta del filo, resistenza alla corrosione e performance costanti anche sotto...
97,20 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set Total I-Gloo Silikomart cm 60x40
Il set Total I-Gloo Silikomart è composto da vassoio e coperchio e rappresenta la soluzione ideale per gelaterie e pasticcerie . Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, offre resistenza e versatilità.
47,50 €Prezzo
Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
18,95 €Prezzo
27,50 €Prezzo
PASTICCERIA
Kit 6 anelli microforati quadrati cm 8x8x2h SIlikomart
27,50 €Prezzo
24,90 €Prezzo
Stampo in silicone a forma di scampo Silikomart
24,90 €Prezzo
38,93 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Dimensione cm 14
Acquista subito questo articolo e riceverai un coupon di € 5 da utilizzare con il tuo prossimo acquisto.
38,93 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Le forbici da cucina professionale 21 cm Global GKS-210 sono indispensabile per chef, ristoranti e appassionati di cucina che cercano massima precisione, robustezza e igiene nel taglio quotidiano . Realizzata in acciaio inossidabile Cromova18 , offre eccezionale resistenza alla corrosione e un taglio...
115,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La pinza per lische di pesce da 12 cm professionale in acciaio inox – Global GS-20/B è l’accessorio ideale per chef, ristoranti e preparatori che vogliono rimuovere le lische e le spine del pesce in modo rapido e preciso . Realizzata con materiali di alta qualità completamente inossidabili , garantisce resistenza alla corrosione e durata nel...
26,30 €Prezzo
22,30 €Prezzo
STAMPI
Stampo in silicone Silikomart Egg 70 per monoporzioni perfette
Lo stamo in silicone Silikomart Egg 70 è ideale per realizzare dessert moderni, monoporzioni eleganti e creazioni salate a forma di uovo. Pensato per i professionisti del settore ristorazione e pasticceria, garantisce risultati impeccabili grazie alla qualità del silicone platinico.
22,30 €Prezzo
13,10 €Prezzo
Stencil Palloncino Silikomart: ultrasottile per decorazioni perfette
Lo stencil palloncino da 2 pezzi di Silikomart può essere utilizzato per realizzare decorazioni veloci e perfette per dessert al piatto o preparazioni salate.
13,10 €Prezzo
23,76 €Prezzo
Stampo lime e limone di Silikomart: il profumo della costiera in tavola
Con lo stampo in silicone lime e limone di Silikomart il profumo mediterraneo di uno degli agrumi tipici della Costiera Amalfitana sarà racchiuso nelle vostre preparazioni.
23,76 €Prezzo
111,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
111,50 €Prezzo
22,30 €Prezzo
Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
22,30 €Prezzo
16,80 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Con il tagliaspirale Microplane le verdure non avranno più le solite forme ma diventeranno perfetti spaghetti per decorare piatti o creare insalate. Facile da utilizzare con due fori: uno per verdure più piccole e l'altro per ortaggi più spessi.
16,80 €Prezzo
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a doppia lama media in acciaio inox
29,90 €Prezzo
21,33 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 4 anelli microforati cm 10x2h Silikomart
21,33 €Prezzo
17,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 2 anelli microforati cm 15x2h Silikomart
17,60 €Prezzo
27,50 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 6 anelli microforati Silikomart Cm 8x2h
27,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
ll coltello per filettare in acciaio professionale 17 cm – Global SAI-M05 è progettato per chef e cucine professionali che richiedono tagli precisi e controllati nel lavorare pesce e carni delicate. La lama sottile e flessibile consente di scorrere lungo la pelle e la carne con facilità, estraendo filetti perfetti senza strappi, grazie alla...
136,95 €Prezzo
33,45 €Prezzo
Stampo quadrato 3.0 Silikomart: geometrie essenziali per piatti speciali
Lo stampo quadrato 3.0 di Silikomart in silicone è composto da 8 che riproducono geometrie essenziali per dare valore a piatti speciali e di alta cucina.
33,45 €Prezzo
13,10 €Prezzo
Stencil ramo di Silikomart: decora con stile le tue portate
Stencil ramo di Silikomart è il nuovo stencil sviluppato per realizzare decorazioni veloci e perfette per dessert al piatto o preparazioni salate.
13,10 €Prezzo
109,80 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
109,80 €Prezzo
16,20 €Prezzo
Stampo in silicone Silikomart Miel 8: esagoni perfetti per creazioni uniche
Lo stampo in silicone Miel 8 di Silikomart è un accessorio versatile per la pasticceria e la cucina creativa. Con il suo design a nido d’ape, consente di realizzare preparazioni dal design elegante, perfette per sorprendere i tuoi clienti o ospiti.
16,20 €Prezzo
Lo Stampo Essenziale 80 di Silikomart ha linee armoniche ed eteree e nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
18,95 €Prezzo
Lo stampo Intreccio 105 di Silikomart ha forme sinuose ed intrecciate perfette per la creazione di raffinate monoporzioni tridimensionali
18,95 €Prezzo
22,30 €Prezzo
Lo stampo in silicone Bloom 120 di Silikomart permette di realizzare semifreddi, mousse e preparazioni in cotto dalla forma delicata, piccoli nelle dimensioni ma grandi nella bellezza
22,30 €Prezzo
Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
168,20 €Prezzo
Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
191,50 €Prezzo