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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Ci sono 69 prodotti.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
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Ricariche CO2 per sifoni professionali Soda e Seltz iSi – Gasatura perfetta in ogni servizio
Le bombolette di CO2 iSi sono ideali per la ricarica di sifoni Soda o Seltz professionali. Ogni capsula è riempita con anidride carbonica pura, garantendo una gasatura omogenea e sicura. Confezione da 10 pezzi, perfette per bar, cocktail bar, ristoranti e catering.
5,98 €Prezzo
17,94 €21,11 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
Lasciati sorprendere dall'eleganza e dalla creatività dei piatti Degrenne.
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10,25 €15,77 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Insalatiera Bowl cm 17,7 Nature Black
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7,98 €12,27 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,05 €23,42 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Piatto fondo Degrenne
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24,69 €37,98 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
29,79 €45,84 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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8,68 €13,36 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto piano Degrenne MODULO NATURE PIERRE DE LAVE
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41,39 €63,68 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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15,49 €23,83 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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20,90 €32,15 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto dessert Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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11,30 €17,39 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto modulo Nature Black Round cm 21
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36,88 €61,46 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Insalatiera in porcellana Degrenne Nature Pierre De Lave
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42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
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ACCESSORI BARMAN
Sifone per soda 1 Lt
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La collezione Cocottes Degrenne Verde prende ispirazione dall'ambiente della ristorazione raffinata per soddisfare al meglio le esigenze dello chef.
13,00 €20,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
7,68 €10,97 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
117,12 €156,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Sifone Classic con retina Seltz
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ACCESSORI TAVOLA
Eleganti cloche in acciaio inox firmate Degrenne.
Ideali per presentare al meglio le vostre pietanze
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UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
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161,68 €241,32 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
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26,72 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
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90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Mandolina professionale giapponese
La Global GSL-64 BC Mandolina a 3 lame è uno strumento professionale progettato per garantire tagli precisi, uniformi e sicuri . Ideale per chef, ristoratori e appassionati di cucina gourmet , questa mandolina offre tutta la qualità del design giapponese firmato Global , sinonimo...
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Testa sifone completa gourmet & thermo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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32,94 €54,90 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Coltello da carne Laguiole, manico in legno d'ulivo Disponibile su ordinazione
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Coltello da carne Laguiole avorio
Disponibile su ordinazione
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Coltello da carne Laguiole con manico in corno nero
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ACCESSORI BARMAN
Isi - Sifone gasatore twist'n sparkle
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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111,00 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo
169,59 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Global G-95 25 cm: lama flessibile per affettatura professionale di prosciutto e salumi
Il coltello Global G-95 è uno strumento professionale progettato per l’affettatura precisa di prosciutti stagionati (anche iberici), salumi e preparazioni gourmet che richiedono fette sottili e controllate. Grazie alla lunghezza della lama (25 cm) e alla...
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
34,91 €46,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
SIFONI DA CUCINA
Iniettori per sifone Isi gourmet da cucina
34,91 €46,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
34,09 €45,46 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
SIFONI DA CUCINA
Aggiungi al tuo sifone gourmet isi il Kit per infusione rapida.
34,09 €45,46 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo