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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Catelog
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ACCESSORI PASTICCERIA
Imbuto tradizionale varie misure
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Retina Pizza in alluminio di Gi.Metal varie dimensioni su Ebuo Megastore
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio per contenitore chiuso Mobil Plastic
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8,14 €10,86 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Rotella pizza smontabile, lama cm 10
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20,67 €Prezzo
IGIENE E PULIZIA
Bidone industriale in polipropilene di colore bianco neutro, con protezione anti-UV e riciclabile al 100%. Idoneo al contatto alimentare. Dotato di manici.
20,67 €Prezzo
76,77 €102,36 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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31,34 €41,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Il vassoio-tagliere tondo forato con piedini di Gi.Metal , disponibile nei diametri 33 cm e 41 cm , è progettato per garantire una migliore gestione di pizza e panificati durante servizio e presentazione. La superficie forata riduce l’accumulo di umidità, mantenendo la base più asciutta e strutturata. I...
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22,42 €29,89 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Mestolo in acciaio inox con fondo piatto per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.
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PIZZERIA
Rotella Taglia Pizza Cm 5,5
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Coperchio per bidone industriale da lt 75 nero in polipropilene
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello da cuoco professionale 16 cm GS-100 di Global è lo strumento essenziale per chef e appassionati di cucina che vogliono precisione, leggerezza e controllo nei tagli di carne, pesce e verdure. La lama da 16 cm in acciaio CROMOVA 18 garantisce eccellente tenuta del filo, resistenza alla corrosione e performance costanti anche sotto...
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PIZZERIA
Spatola Nylon Azzurra per palline impasto pizza
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Tirabraci interamente in acciaio zincato per la pulizia di forni a legna professionali di pizzerie, panifici e ristoranti.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Dimensione cm 14
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PIZZERIA
Lunghezza manico cm 170
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Lunghezza manico cm 137
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PIZZERIA
Pala Gimetal linea Azzurra, lunghezza manico cm 150
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Lunghezza manico cm 150
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UTENSILI E COLTELLERIA
Le forbici da cucina professionale 21 cm Global GKS-210 sono indispensabile per chef, ristoranti e appassionati di cucina che cercano massima precisione, robustezza e igiene nel taglio quotidiano . Realizzata in acciaio inossidabile Cromova18 , offre eccezionale resistenza alla corrosione e un taglio...
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24,06 €32,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
La pinza per lische di pesce da 12 cm professionale in acciaio inox – Global GS-20/B è l’accessorio ideale per chef, ristoranti e preparatori che vogliono rimuovere le lische e le spine del pesce in modo rapido e preciso . Realizzata con materiali di alta qualità completamente inossidabili , garantisce resistenza alla corrosione e durata nel...
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115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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PIZZERIA
Tirabraci interamente in acciaio (inox o zincato a seconda del modello) per la pulizia di forni a legna professionali di pizzerie, panifici e ristoranti.
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PATTUMIERE
Trasforma il tuo bidone ad apertura manuale, in apertura a pedale. Adatto per secchi da 120 litri
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UTENSILI E COLTELLERIA
ll coltello per filettare in acciaio professionale 17 cm – Global SAI-M05 è progettato per chef e cucine professionali che richiedono tagli precisi e controllati nel lavorare pesce e carni delicate. La lama sottile e flessibile consente di scorrere lungo la pelle e la carne con facilità, estraendo filetti perfetti senza strappi, grazie alla...
142,02 €167,08 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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Pala per Pizza Rettangolare Forata GHA 33x33 cm - Gimetal.
La pala per pizza rettangolare forata GHA di Gimetal è l’accessorio perfetto per i pizzaioli professionisti che cercano un attrezzo resistente e facile da maneggiare. Con una dimensione di 33x33 cm , questa pala è ideale per preparare e infornare pizze in modo efficiente e preciso.
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174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
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Palettino per Pizza Forato Gimetal in Acciaio Inox: Strumento Essenziale per una Cottura Perfetta.
Il palettino per pizza forato in acciaio inox è lo strumento ideale per pizzerie professionali e cucine domestiche. Disponibile su ebuo Megastore, questo utensile facilita la manipolazione della pizza, garantendo una cottura omogenea grazie alla sua superficie forata.
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Pala forata Gimetal per pizza da 33 cm
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Pala per pizza professionale Gimetal
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156,47 €208,62 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Pala per pizza professionale, l'evoluzione della pala
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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PIZZERIA
Porta pala da pavimento
100,65 €134,20 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
94,25 €125,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lunghezza manico cm 180
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90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Mandolina professionale giapponese
La Global GSL-64 BC Mandolina a 3 lame è uno strumento professionale progettato per garantire tagli precisi, uniformi e sicuri . Ideale per chef, ristoratori e appassionati di cucina gourmet , questa mandolina offre tutta la qualità del design giapponese firmato Global , sinonimo...
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