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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Catelog
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ACCESSORI TAVOLA
Set 4 pezzi ferma tovaglia Horecatech
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UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza per crostacei
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Karel Gastronorm 2/1 cm 65x53
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio ermetico GN 1/1 policarbonato
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ACCESSORI BARMAN
Pompa wine saver con 2 tappi
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UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro digitale professionale con sonda per frigo e freezer
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150,50 €215,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il tavolo della linea Quatris di Vermobil da 60x60 cm è in metallo color bronzo e si adatta ad ogni tipo di pavimento grazie alla sua struttura autolivellante che consente al tavolo di trovare stabilità su qualsiasi superficie.
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio GN 1/2 inox
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Tavolo Quatris Vermobil autolivellante, adatto sia per esterno che per interno
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Poltrona Fox per esterno in metallo color bianco goffrato. Impilabile e leggera
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OUTDOOR
La nuova sedia Fox bronzo di Vermobil garantisce stabilità e comfort, adatta sia per esterno che interno.
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Dimensioni: 32,5 x 17,5 cm
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Separatore GN 1/1 in acciaio
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UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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PENTOLAME
Gastronorm 1/1 cm 53x32,5x4
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UTENSILI E COLTELLERIA
Schiacciapatate manuale professionale
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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ATTREZZATURE
Lo spremiagrumi professionale superpro di Horecatec ha vasca, cono e coperchio in acciaio mentre il corpo della macchina e la leva sono in alluminio. Ha motore che funziona a bassa velocità e switch di sicurezza. E' adatto ad un lavoro continuo, semplice da pulire e facile da usare.
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
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IMPASTATRICI PLANETARIE
Planetaria da banco professionale dal design accattivante, vasca e accessori in acciaio inox.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
113,11 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
109,75 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
142,62 €Prezzo
90,98 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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143,03 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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150,95 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lampada scalda buffet grigio opaco cm 16
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UTENSILI E COLTELLERIA
La mandolina di Horecatech ha lama a "V" per un taglio preciso. E' dotata di manopola di regolazione dello spessore da 1 a 7 mm e levetta per taglio a julienne. Ripiegabile ed antiscivolo.
49,00 €Prezzo
160,30 €229,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il tavolo nero di Vermobil linea Quatris da 70x70 è in metallo e si caratterizza per la speciale struttura autolivellante che gli permette di trovare autonomamente stabilità su qualunque superficie.
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La sedia Ciao di Vermobil è in resistente metallo nero con schienale e seduta a rete. La sedia si caratterizza per la sua estrema leggerezza e comodità. Impilabile.
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186,20 €266,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il tavolo in metallo color bronzo di Vermobil da 80x80 è parte della collezione Fox in cui design e praticità si combinano al meglio. Versatilità e stile sono le note distintive della collezione. I tavoli sono perfettamente impilabili e autolivellanti.
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ATTREZZATURE
Lo spremiagrumi professionale in ghisa di Horecatech è, per dimensioni e struttura forte, idoneo sia per spremere agrumi che melograni. Presa ergonomica per la spremitura manuale.
129,00 €Prezzo
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Sedia in metallo per esterno impilabile color grigio antico
83,86 €119,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Tavolo alto autolivellante Quatris Vermobil color bronzo
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