399,00 €Prezzo
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Ci sono 69 prodotti.
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7,81 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
Consegna in 24/48h
7,81 €Prezzo
Ricariche CO2 per sifoni professionali Soda e Seltz iSi – Gasatura perfetta in ogni servizio
Le bombolette di CO2 iSi sono ideali per la ricarica di sifoni Soda o Seltz professionali. Ogni capsula è riempita con anidride carbonica pura, garantendo una gasatura omogenea e sicura. Confezione da 10 pezzi, perfette per bar, cocktail bar, ristoranti e catering.
5,98 €Prezzo
35,69 €47,58 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Karel Gastronorm 2/1 cm 65x53
35,69 €47,58 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,28 €9,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio GN 1/2 inox
7,28 €9,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
102,44 €136,59 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Sifone per soda 1 Lt
102,44 €136,59 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
117,12 €156,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Sifone Classic con retina Seltz
117,12 €156,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
167,16 €269,62 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
167,16 €269,62 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
161,68 €241,32 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
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3,57 €4,76 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Separatore GN 1/1 in acciaio
3,57 €4,76 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
26,72 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
26,72 €Prezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a doppia lama media in acciaio inox
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
35,79 €Prezzo
5,58 €7,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio ermetico GN 1/1 policarbonato
5,58 €7,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Con il tagliaspirale Microplane le verdure non avranno più le solite forme ma diventeranno perfetti spaghetti per decorare piatti o creare insalate. Facile da utilizzare con due fori: uno per verdure più piccole e l'altro per ortaggi più spessi.
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Mandolina professionale giapponese
La Global GSL-64 BC Mandolina a 3 lame è uno strumento professionale progettato per garantire tagli precisi, uniformi e sicuri . Ideale per chef, ristoratori e appassionati di cucina gourmet , questa mandolina offre tutta la qualità del design giapponese firmato Global , sinonimo...
90,12 €106,02 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
320,25 €427,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
CARAFFE E DECANTER
Il decanter Boa è stato lanciato da Riedel nel 2013, anno del serpente e da quel momento è diventato un must per appassionati e amanti del vino.
320,25 €427,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a scaglie grandi, completamente in acciaio inox
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
114,68 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Testa sifone completa gourmet & thermo
114,68 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
Acquista subito questo articolo e riceverai un coupon di € 5...
111,00 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo
169,59 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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169,59 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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58,03 €77,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PENTOLAME
Gastronorm 1/1 cm 53x32,5x4
58,03 €77,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Global G-95 25 cm: lama flessibile per affettatura professionale di prosciutto e salumi
Il coltello Global G-95 è uno strumento professionale progettato per l’affettatura precisa di prosciutti stagionati (anche iberici), salumi e preparazioni gourmet che richiedono fette sottili e controllate. Grazie alla lunghezza della lama (25 cm) e alla...
134,60 €158,36 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
34,91 €46,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
SIFONI DA CUCINA
Iniettori per sifone Isi gourmet da cucina
34,91 €46,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
215,03 €286,70 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
CARAFFE E DECANTER
Il decanter Cornetto Magnum di Riedel con la sua forma allungata è sottile è perfetto per decantare vini giovani o rimuovere il sedimento da vini più maturi.
215,03 €286,70 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
343,13 €457,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il decanter Face to Face Riedel permette di eliminare i sedimenti ossigenando in modo delicato i vini più maturi, ma conferisce anche un gusto più morbido e rotondo ai vini giovani grazie all’intensa ossigenazione.
343,13 €457,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
320,25 €427,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il decanter di Riedel Winewings ha curve allungate che ne donano grazia e delicatezza. Il pezzo di cristallo viola nel vetro fuso al suo interno dona l'elegante tonalità color lavanda.
320,25 €427,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
320,25 €427,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il decanter Mamba di Riedel rende omaggio al Black Mamba, il serpente più veloce al mondo e dona un tocco di armonia ed eleganza alla tavola garantendo l'effetto teatrale al servizio del vino.
320,25 €427,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
31,93 €42,58 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
CARAFFE E DECANTER
Il decanter Performance di Riedel è in vetro soffiato e segue il modello degli artigiani di Venezia, maestri di soffiatura del vetro. Può contenere una bottiglia di vino standard
31,93 €42,58 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
34,09 €45,46 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
SIFONI DA CUCINA
Aggiungi al tuo sifone gourmet isi il Kit per infusione rapida.
34,09 €45,46 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
Acquista subito questo articolo e riceverai un coupon di € 5 da utilizzare con il tuo prossimo acquisto.
178,00 €Prezzo
67,11 €Prezzo
67,17 €95,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Isi - Sifone gasatore twist'n sparkle
67,17 €95,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo