459,00 €Prezzo
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
Filtro
Set pronti per te
199,77 €Prezzo
SET PROMOZIONALI
990,00 €Prezzo
0,00 €Prezzo
Le attrezzature per ristorazione aiutano a organizzare le principali aree operative di cucine, laboratori, hotel, bar e attività Ho.Re.Ca. Su eBuò trovi soluzioni per cottura, preparazione alimenti, refrigerazione, lavaggio e gestione del lavoro quotidiano.
Attrezzature per le aree operative del locale
In un’attività professionale ogni area ha una funzione precisa: cottura, preparazione, conservazione, lavaggio, bar e servizio. Scegliere le attrezzature in modo coerente aiuta a ridurre improvvisazioni e a costruire un flusso di lavoro più ordinato.
Per orientarti puoi partire da attrezzature per cottura, preparazione alimenti, refrigerazione, lavaggio e soluzioni per linea bar.
Scegliere in base al flusso di lavoro
La scelta non dovrebbe dipendere solo dal singolo prodotto, ma dal modo in cui il locale lavora ogni giorno: numero di coperti, menu, spazi disponibili, preparazioni ricorrenti e tempi di servizio.
Le attrezzature vanno coordinate con utensili e coltelleria, stoccaggio e movimentazione e forniture di cucina per creare una dotazione realmente utilizzabile.
Domande frequenti
Quali attrezzature servono in una cucina professionale?
Dipende dal tipo di attività, ma in genere servono soluzioni per cottura, preparazione, conservazione, lavaggio, organizzazione degli alimenti e gestione del servizio.
Come scegliere le attrezzature Ho.Re.Ca.?
Conviene partire da menu, spazi, flussi di lavoro, numero di coperti e frequenza d’uso, evitando acquisti scollegati dalle reali esigenze operative.
Sono adatte anche a hotel e laboratori?
Sì, molte categorie sono utili anche per hotel, mense, gastronomie, laboratori alimentari, catering e attività professionali con esigenze ricorrenti.
Filtro
Ci sono 146 prodotti.
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
169,30 €Prezzo
MACCHINE PER LA PASTA
Imperia taglia sfoglia T.4 - Accessorio per fettuccine e trenette
La trafila cutter taglia sfoglia T.4 di Imperia permette di creare le fettuccine, il formato di pasta tipico della tradizione italiana largo e piatto, a casa come nei ristoranti.
169,30 €Prezzo
186,00 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Frullatore professionale Sirman Storm - Potenza e Efficienza per Cucine Professionali
186,00 €Prezzo
12,90 €Prezzo
ATTREZZATURE
Il Guanto Antitaglio Alien taglia L di Ambrogio Sanelli è garanzia di protezione e sicurezza. L'azienda leader nel settore della coltelleria provvede alla protezione di mani e dita da tagli con il confortevole Guanto Antitaglio Alien in Brinix A1AL e Acciaio Inox
12,90 €Prezzo
1.676,00 €Prezzo
360,00 €Prezzo
ATTREZZATURE
Piastra di Cottura Top Cort Sirman – Performance e Affidabilità per la Tua Cucina
360,00 €Prezzo
213,79 €Prezzo
352,00 €Prezzo
La piastra per panini professionale Horecatech garantisce elevate prestazioni durante il servizio quotidiano.
Dotata di piastre in ghisa, struttura in acciaio inox e potenza di 2200 W, assicura una distribuzione uniforme del calore e una doratura omogenea di panini, toast, focacce e sandwich.
352,00 €Prezzo
Riscaldatore a piastra singolo di Hendi: lo scaldapiatti professionale per ristorazione
Il riscaldatore per piatti di Hendi mantiene i piatti caldi e pronti per essere serviti contemporaneamente. Aiuta a mantenere la temperatura del cibo dalla cucina al tavolo del cliente preservando tutti i sapori. E' la soluzione ideale per ristoranti, mense ed eventi in cui...
536,25 €Prezzo
18,60 €Prezzo
LAVAGGIO
Cesta tonda da 40 cm per lavabicchieri: robusta ed efficiente su Ebuo Megastore
La cesta tonda cm 40 per lavabicchieri è in polipropilene, robusta e performante. Ideale per lavabicchieri e lavatazzine nei bar e ristoranti.
18,60 €Prezzo
4.257,00 €Prezzo
ATTREZZATURE
L'impastatrice Sirman Braccia Tuffanti 10 è ideale per impastare e preparare prodotti lievitati o da forno.
4.257,00 €Prezzo
Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
168,20 €Prezzo
Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
191,50 €Prezzo
32,50 €Prezzo
ATTREZZATURE
La pinza BBQ di Comas da 40,5 cm è in acciaio inox e manico in pvc. La punta è piatta e consente di girare gli alimenti o prenderli con facilità e precisione. Il gancio centrale permette di gestire meglio la griglia
32,50 €Prezzo
269,00 €Prezzo
ATTREZZATURE
L'essiccatore Profi Line 650 W di Hendi è il disidratatore alimentare perfetto per essiccare i cibi conservandone valori alimentari, gusto e aroma. L'aria calda che circola all'interno dell'essiccatore Hendi Profi Line permette una disidratazione uniforme senza necessità di girare le teglie.
269,00 €Prezzo
679,00 €Prezzo
ATTREZZATURE
L'erogatore di salse con dispenser è ottimo sia per il riscaldamento che per erogazione di salse o creme dense e non. Le mantiene a una temperatura costante senza bruciare.
679,00 €Prezzo
510,00 €Prezzo
Frullatore professionale Hamilton Beach 908 da 1,25 lt: alta resistenza per bar e cucine su Ebuo Megastore
Il frullatore professionale in policarbonato 908 da 1,25 L di Hamilton è la scelta ideale per bar, ristoranti, hotel e cucine professionali che cercano potenza, praticità e resistenza quotidiana. Perfetto per frullati,...
510,00 €Prezzo
2.990,00 €Prezzo
88,00 €Prezzo
32,79 €Prezzo
81,15 €Prezzo
32,00 €Prezzo
Carbonella ideale per tutti i modelli di Big Green Egg, composta per l’80% da rovere e per il 20% da noce.
32,00 €Prezzo
919,60 €Prezzo
CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Tagliamozzarella Sirman, modello Athos
919,60 €Prezzo
76,00 €Prezzo
Kit ideale per realizzare sorbetti o preparazioni più polpose con il tuo estrattore Kuvings.
76,00 €Prezzo
180,00 €Prezzo
32,78 €Prezzo
42,20 €Prezzo
Ampiamente testato dagli chef di Big Green Egg . Questa gamma premium di legna naturale al 100% è perfetta per l'affumicatura e contribuirà ad aggiungere un delizioso aroma durante la cottura.
42,20 €Prezzo
170,00 €Prezzo
3.864,86 €Prezzo
Macchina sottovuoto a campana professionale Orved Idea 32 Hi-Line
3.864,86 €Prezzo
2.285,00 €Prezzo
ATTREZZATURE
Macchina sottovuoto Evox30 Orved professionale ideale per ristoranti.
2.285,00 €Prezzo
620,00 €Prezzo
Macchina sottovuoto Orved estrazione esterna professionale ideale per bar, ristoranti, alimentari
620,00 €Prezzo
1.100,00 €Prezzo
TRITAGHIACCIO
Tritaghiaccio professionale in grado di realizzare due misure di ghiaccio tritato, fine o medio. Adatto per hotel, bar, ristoranti, caffetterie, cocktail bar, discoteche, gelaterie...
1.100,00 €Prezzo
4.015,41 €Prezzo
Vitamix XL riesce a micronizzazione gli alimenti (riduzione delle particelle tra i 40/50 micron).
Potenziate le possibilità della vostra cucina professionale con il miscelatore da banco Vitamix XL !
Miscela contemporaneamente fino a 24 porzioni da 240 ml!
Vitamix XL è stato progettato per...
4.015,41 €Prezzo
1.780,00 €Prezzo
1.320,00 €Prezzo
Il frullatore professionale Expeditor HBF510 di Hamilton Beach è progettato per garantire prestazioni affidabili nelle cucine professionali e nel settore horeca. Dotato di contenitore da 1,5 litri e struttura in acciaio inox, offre resistenza, igiene e facilità di utilizzo anche in contesti intensivi. Ideale per preparare smoothie, salse, creme e bevande, consente...
1.320,00 €Prezzo
Bilancia da tasca Paderno Gr 1000: la bilancia digitale portatile per uso professionale
La bilancia da tasca Gr 1000 di Paderno è uno strumento compatto, preciso e resistente pensato per l’uso in cucine professionali, catering, laboratori alimentari e ambienti dove è fondamentale una misurazione rapida e precisa in spazi ridotti.
33,40 €Prezzo
Planetaria Blackbolt PRO 7 Lt di Hendi: lo strumento professionale per impasti e montaggi
La planetaria Blackbolt PRO di Hendi è progettata per un uso professionale e conforme alle normative in vigore. Dotata di un microinterruttore integrato per garantire il funzionamento solo quando la ciotola è correttamente in posizione e di un coperchio antischizzo fisso con un...
928,00 €Prezzo
329,15 €Prezzo
ATTREZZATURE
Piastra per panini di Hendi: la soluzione professionale per paninoteca, ristorazione e catering
La piastra per panini di Hendi è una griglia professionale pensata per l’uso intensivo in ambienti come paninoteche, bar, hotel, catering e format self-service. Con le sue dimensioni generose, potenza elevata e materiali di alta qualità, consente prestazioni elevate,...
329,15 €Prezzo
Friggitrice Super Pro di Horecatech con rubinetto: modello da banco per uso professionale
La friggitrice Super Pro di Horecatech con rubinetto è la soluzione completa e professionale per le cucine ad alta produttività: ideale per ristoranti, bar, catering e take-away che richiedono prestazioni elevate, manutenzione semplice e ottima durata dell’olio. Grazie al...
420,00 €Prezzo
Marcellino: il sistema di cottura ad induzione brevettato da Horecatech
1.100,00 €Prezzo
PIASTRE A INDUZIONE
Piano Cottura a Induzione Digitale Grande con Sistema AhC per Alta Efficienza
432,00 €Prezzo
750,00 €Prezzo
PREPARAZIONE
Robot da cucina professionale HendiChef: potenza e versatilità
750,00 €Prezzo
1.287,00 €Prezzo
REFRIGERAZIONE
Vetrina Refrigerata Professionale per Bar e Gelaterie | 230W
1.287,00 €Prezzo
707,90 €Prezzo
Forno Ventilato Professionale Hendi per Gastronomia | 4 Teglie 438x315mm
707,90 €Prezzo
119,00 €Prezzo
Bilancia Minneapolis di Sirman: massima precisione con Ebuo Megastore
119,00 €Prezzo
99,40 €Prezzo
ATTREZZATURE
Tostapane professionale Hendi 4 Fette 240V 1500W - Efficienza e qualità per la ristorazione
Il tostapane Hendi a 4 fette è la soluzione ideale per bar, hotel, ristoranti e attività di catering che vogliono offrire un servizio rapido e impeccabile durante colazioni, brunch e buffet. Compatto, potente e costruito in acciaio inox, garantisce...
99,40 €Prezzo
572,95 €Prezzo
ESTRATTORI
Estrattore Hurom H-330P: eccellenza nella spremitura a freddo
L’estrattore Hurom H-330P rappresenta la nuova frontiera della spremitura a freddo: design elegante, massima silenziosità e tecnologia all’avanguardia per ottenere succhi sani e nutrienti con la massima semplicità. Ideale per chi vuole portare qualità e benessere nella propria cucina o nel proprio...
572,95 €Prezzo
396,00 €Prezzo
ESTRATTORI
Estrattore di Succo Professionale Ektor 37 – Performance e Qualità per la Tua Attività
396,00 €Prezzo
169,30 €Prezzo
MACCHINE PER LA PASTA
Taglia sfoglia T.3 Imperia mm 4 per trenette perfette
Il cutter taglia sfoglia T.3 di Imperia è l'accessorio perfetto da aggiungere alla macchina per pasta Imperia per creare le autentiche trenette.
169,30 €Prezzo
169,30 €Prezzo
MACCHINE PER LA PASTA
Trafila Imperia T.2 per tagliatelle da 2 mm: a casa come al ristorante
Il cutter taglia sfoglia T.2 di Imperia è l'accessorio che permette di creare tagliatelle perfette da 2 mm a livello domestico o professionale.
169,30 €Prezzo
MACCHINE PER LA PASTA
Macchina per pasta professionale Imperia: l'eccellenza per la ristorazione
2.139,00 €Prezzo