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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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ACCESSORI TAVOLA
Set 4 pezzi ferma tovaglia Horecatech
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UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza per crostacei
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ACCESSORI BARMAN
Pompa wine saver con 2 tappi
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UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro digitale professionale con sonda per frigo e freezer
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Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Molla per affettati in acciaio inox 18/10: igienicità e precisione in gastronomia
7,20 €Prezzo
8,71 €12,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Ideale per etichettare bottiglie, barattoli, tazze o altri contenitori per la dispensa. Da utilizzare con pennarelli per lavagna.
Confezione da 48 Etichette con 6 forme differenti, realizzate in plastica vinilica per l'uso con diversi barattoli e contenitori per alimenti. Autoadesivo e riutilizzabile; le etichette sono facili da scrivere, attaccare e staccare; impermeabile e...
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7,13 €10,97 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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28,91 €38,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Schiacciapatate manuale professionale
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97,45 €129,93 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ATTREZZATURE
Cestello cuocipasta per il sistema di cottura ad induzione Marcellino di Horecatech
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368,93 €527,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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PIASTRE A INDUZIONE
Piano Cottura a Induzione Digitale Grande con Sistema AhC per Alta Efficienza
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PIASTRE A INDUZIONE
Piastra Induzione Digitale 3,5 kW con 17 Livelli di Potenza e Controllo di Precisione
Compatta e robusta, è ideale per ristoranti, catering, bar, laboratori e show cooking: raggiunge rapidamente la temperatura desiderata, riduce i consumi e offre un controllo fine della cottura grazie a 17 livelli di potenza e impostazioni di temperatura da 35°C a 240°C a step di 5°C.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro da forno digitale con timer: la tua garanzia di precisione in cucina
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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ATTREZZATURE
Lo spremiagrumi professionale superpro di Horecatec ha vasca, cono e coperchio in acciaio mentre il corpo della macchina e la leva sono in alluminio. Ha motore che funziona a bassa velocità e switch di sicurezza. E' adatto ad un lavoro continuo, semplice da pulire e facile da usare.
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174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Lampada scalda buffet grigio opaco cm 16
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L'impastatrice Sirman Braccia Tuffanti 10 è ideale per impastare e preparare prodotti lievitati o da forno.
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ATTREZZATURE
Il Cutter C-Tronic di Sirman ha robusta struttura in alluminio pressofuso ed estruso. E' dotato di coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. E' presente il foro su coperchio per l'agevole aggiunta di ingredienti.
1.182,18 €Prezzo
6,59 €8,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Premium Barware Cocktail Shaker 590 Ml Nero TableCraft
6,59 €8,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,96 €Prezzo
ACCESSORI BARMAN
Bar Spoon 30 Cm Acciaio PVD Nero TableCraft
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25,62 €Prezzo
ACCESSORI BARMAN
Strainer 4 Punte 9 Cm con Molla 12 Cm Nero TableCraft
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ACCESSORI BARMAN
Premium Barware Cocktail Shaker 710 Ml Nero TableCraft
43,92 €Prezzo
45,29 €60,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Premium Barware Cocktail Shaker 532 Ml Nero TableCraft
45,29 €60,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
791,78 €Prezzo
CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Tagliamozzarella Sirman, modello Athos
791,78 €Prezzo
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CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Disco taglia mozzarella foro 7
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387,50 €516,67 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
MIXER A IMMERSIONE
Mixer a immersione Sirman dotato di motore variotronic
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503,25 €Prezzo
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