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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
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Grattugia Microplane, l'originale
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Grattugia Microplane, l'originale
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18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a doppia lama media in acciaio inox
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
115,63 €136,03 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Con il tagliaspirale Microplane le verdure non avranno più le solite forme ma diventeranno perfetti spaghetti per decorare piatti o creare insalate. Facile da utilizzare con due fori: uno per verdure più piccole e l'altro per ortaggi più spessi.
15,37 €20,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
699,00 €Prezzo
ESTRATTORI
Estrattore Hurom H-330P: eccellenza nella spremitura a freddo
L’estrattore Hurom H-330P rappresenta la nuova frontiera della spremitura a freddo: design elegante, massima silenziosità e tecnologia all’avanguardia per ottenere succhi sani e nutrienti con la massima semplicità. Ideale per chi vuole portare qualità e benessere nella propria cucina o nel proprio...
699,00 €Prezzo
399,00 €Prezzo
ESTRATTORI
Estrattore Hurom H-310A: compatto, silenzioso, efficiente
L' estrattore Hurom H-310A è la scelta perfetta per chi desidera gustare ogni giorno succhi freschi, ricchi di vitamine e nutrienti. Compatto, elegante e facile da usare, è l'alleato ideale per uno stile di vita sano, sia a casa che per uso professionale.
399,00 €Prezzo
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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ESTRATTORI
Estrattore di Succo Professionale Ektor 37 – Performance e Qualità per la Tua Attività
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174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane a scaglie grandi, completamente in acciaio inox
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
291,58 €Prezzo
ATTREZZATURE
Piastra di Cottura Top Cort Sirman – Performance e Affidabilità per la Tua Cucina
291,58 €Prezzo
315,98 €Prezzo
ATTREZZATURE
Hamburgatrice Manuale 130 Sirman – Qualità e Precisione per Macellerie e Ristoranti
315,98 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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174,50 €Prezzo
169,59 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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169,59 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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ATTREZZATURE
L'impastatrice Sirman Braccia Tuffanti 10 è ideale per impastare e preparare prodotti lievitati o da forno.
3.159,80 €Prezzo
1.182,18 €Prezzo
ATTREZZATURE
Il Cutter C-Tronic di Sirman ha robusta struttura in alluminio pressofuso ed estruso. E' dotato di coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. E' presente il foro su coperchio per l'agevole aggiunta di ingredienti.
1.182,18 €Prezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
791,78 €Prezzo
CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Tagliamozzarella Sirman, modello Athos
791,78 €Prezzo
71,98 €Prezzo
CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Disco taglia mozzarella foro 7
71,98 €Prezzo
387,50 €516,67 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
MIXER A IMMERSIONE
Mixer a immersione Sirman dotato di motore variotronic
387,50 €516,67 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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MIXER A IMMERSIONE
Mixer a immersione dotato di motore variotronic
503,25 €Prezzo
154,33 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Asta in acciaio inox per frullatori ad immersione Sirman
154,33 €Prezzo
439,20 €Prezzo
IGIENE E PULIZIA
Sanificatore per ambienti portatile.
Ozonizza e sanifica ambienti come cucine professionali , stanze d'albergo , appartamenti e luoghi pubblici .
439,20 €Prezzo
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145,18 €Prezzo
Bilancia Minneapolis di Sirman: massima precisione con Ebuo Megastore
145,18 €Prezzo
639,00 €Prezzo
ESTRATTORI
Hurom H70: l'estrattore compatto e potente per succhi perfetti
L ’estrattore Hurom H70 è la scelta ideale per chi cerca un prodotto compatto ma dalle alte prestazioni. Dotato di doppio filtro e della rinomata tecnologia slow squeeze, ti permette di ottenere succhi ricchi di gusto, vitamine e nutrienti, preservando le proprietà degli alimenti.
639,00 €Prezzo
375,76 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Frullatore professionale Sirman Storm - Potenza e Efficienza per Cucine Professionali
375,76 €Prezzo
401,38 €Prezzo
ATTREZZATURE
Crepiera Professionale Sirman Ceramicata 230V - La Soluzione Ideale per Crespelle Perfette
La crepiera professionale Sirman Ceramicata 230V 1B è l'attrezzatura ideale per chi desidera preparare crepes perfette in modo rapido e professionale. Ideale per ristoranti, catering e strutture Horeca, questa piastra garantisce una cottura uniforme e risultati di alta...
401,38 €Prezzo
953,92 €1.362,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La piastra Cort Vt di Sirman è ideale per cuocere o riscaldare velocemente panini, carne, pesce e verdure
953,92 €1.362,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
437,98 €Prezzo
ATTREZZATURE
La vetrinetta Sirman Cube è perfetta per l'esposizione e mantenimento degli alimenti. La struttura in plexiglass trasparente permette di osservare con facilità il contenuto.
437,98 €Prezzo
730,05 €912,56 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
L'affettatrice Smart 250 di Sirman è il prodotto professionale con sblocco su carro e inclinazione lama di 25°. Ha pressa merce ergonomico con denti conformati per bloccare perfettamente l'alimento da tagliare
730,05 €912,56 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
669,33 €Prezzo
PREPARAZIONE
Sterilizzatore a raggi UV elettrico capacità 15 coltelli da cm 31h
669,33 €Prezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo
1.325,90 €1.657,37 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
1.325,90 €1.657,37 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
1.206,58 €Prezzo
280,60 €Prezzo
120,78 €161,04 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
MIXER A IMMERSIONE
Asta in acciaio inox per frullatori ad immersione Sirman
120,78 €161,04 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo