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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Bacinella per gelato, varie misure
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BICCHIERI COCKTAIL
Bicchiere Beverage 41cl Onis Divergence
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BICCHIERI COCKTAIL
Tumbler alto in vetro ideale per cocktail e succhi
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BICCHIERI COCKTAIL
Il calice Martini di Onis da 19 cl rientra nella linea Bespoke ed è una coppa drink elegante e raffinata dal design originale
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2,64 €3,53 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La tazza cappuccino senza piattino di Onis linea Sentido è da 22 cl in vetro trasparente per lasciare che si vedano tutte le sfumature di un classico ma intramontabile cappuccino
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ACCESSORI BARMAN
Boston shaker cl 90 verde lucido
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ACCESSORI BARMAN
Tappo versatore curvo con silicone 4 pz
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MACCHINE PER LA PASTA
Imperia taglia sfoglia T.4 - Accessorio per fettuccine e trenette
La trafila cutter taglia sfoglia T.4 di Imperia permette di creare le fettuccine, il formato di pasta tipico della tradizione italiana largo e piatto, a casa come nei ristoranti.
206,55 €Prezzo
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ACCESSORI BARMAN
Spremilimone professionale
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
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1.826,71 €2.609,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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MACCHINE PER LA PASTA
Macchina per pasta professionale Imperia: l'eccellenza per la ristorazione
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891,82 €Prezzo
MACCHINE PER LA PASTA
Macchina per pasta manuale Imperia Restaurant: pasta fresca di qualità con Ebuo Megastore
Con la macchina per la pasta manuale Imperia Restaurant porti in tavola la tradizione italiana della pasta fresca. Con 10 regolazioni di spessore, rulli lisci e ruvidi, è perfetta per realizzare sfoglie sottili e omogenee, tagliatelle, lasagne e ravioli fatti in casa. ...
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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MACCHINE PER LA PASTA
Imperia PastaPresto: la macchina per pasta elettrica che unisce tradizione e velocità
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Estrattore di Succo Professionale Ektor 37 – Performance e Qualità per la Tua Attività
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MACCHINE PER LA PASTA
Taglia sfoglia T.3 Imperia mm 4 per trenette perfette
Il cutter taglia sfoglia T.3 di Imperia è l'accessorio perfetto da aggiungere alla macchina per pasta Imperia per creare le autentiche trenette.
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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ATTREZZATURE
Piastra di Cottura Top Cort Sirman – Performance e Affidabilità per la Tua Cucina
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ATTREZZATURE
Hamburgatrice Manuale 130 Sirman – Qualità e Precisione per Macellerie e Ristoranti
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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L'impastatrice Sirman Braccia Tuffanti 10 è ideale per impastare e preparare prodotti lievitati o da forno.
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ATTREZZATURE
Il Cutter C-Tronic di Sirman ha robusta struttura in alluminio pressofuso ed estruso. E' dotato di coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. E' presente il foro su coperchio per l'agevole aggiunta di ingredienti.
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CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Tagliamozzarella Sirman, modello Athos
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CUTTER E TAGLIAVERDURE-MOZZARELLA
Disco taglia mozzarella foro 7
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387,50 €516,67 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
MIXER A IMMERSIONE
Mixer a immersione Sirman dotato di motore variotronic
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Asta in acciaio inox per frullatori ad immersione Sirman
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IGIENE E PULIZIA
Sanificatore per ambienti portatile.
Ozonizza e sanifica ambienti come cucine professionali , stanze d'albergo , appartamenti e luoghi pubblici .
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Bilancia Minneapolis di Sirman: massima precisione con Ebuo Megastore
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MACCHINE PER LA PASTA
Trafila Imperia T.2 per tagliatelle da 2 mm: a casa come al ristorante
Il cutter taglia sfoglia T.2 di Imperia è l'accessorio che permette di creare tagliatelle perfette da 2 mm a livello domestico o professionale.
206,55 €Prezzo
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MIXER A IMMERSIONE
Frullatore professionale Sirman Storm - Potenza e Efficienza per Cucine Professionali
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401,38 €Prezzo
ATTREZZATURE
Crepiera Professionale Sirman Ceramicata 230V - La Soluzione Ideale per Crespelle Perfette
La crepiera professionale Sirman Ceramicata 230V 1B è l'attrezzatura ideale per chi desidera preparare crepes perfette in modo rapido e professionale. Ideale per ristoranti, catering e strutture Horeca, questa piastra garantisce una cottura uniforme e risultati di alta...
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La piastra Cort Vt di Sirman è ideale per cuocere o riscaldare velocemente panini, carne, pesce e verdure
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ATTREZZATURE
La vetrinetta Sirman Cube è perfetta per l'esposizione e mantenimento degli alimenti. La struttura in plexiglass trasparente permette di osservare con facilità il contenuto.
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ATTREZZATURE
L'affettatrice Smart 250 di Sirman è il prodotto professionale con sblocco su carro e inclinazione lama di 25°. Ha pressa merce ergonomico con denti conformati per bloccare perfettamente l'alimento da tagliare
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere Divergence di Onis da 29 cl ha base solida e fondo largo che si stringe all'imboccatura. Le decorazioni intagliate rendono il vetro dinamico.
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Sterilizzatore a raggi UV elettrico capacità 15 coltelli da cm 31h
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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