327,05 €Prezzo
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Ricariche CO2 per sifoni professionali Soda e Seltz iSi – Gasatura perfetta in ogni servizio
Le bombolette di CO2 iSi sono ideali per la ricarica di sifoni Soda o Seltz professionali. Ogni capsula è riempita con anidride carbonica pura, garantendo una gasatura omogenea e sicura. Confezione da 10 pezzi, perfette per bar, cocktail bar, ristoranti e catering.
4,90 €Prezzo
6,40 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
Consegna in 24/48h
6,40 €Prezzo
0,90 €Prezzo
Stampo Alto Bocconotto Cm 6 Italo Ottinetti
0,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
0,69 €Prezzo
2,22 €Prezzo
Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
2,22 €Prezzo
6,63 €Prezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per realizzare cassate ma anche budini o altre creme. E'dotato di coperchio
6,63 €Prezzo
3,50 €Prezzo
ACCESSORI TAVOLA
Set 4 pezzi ferma tovaglia Horecatech
3,50 €Prezzo
Lo stampo per cannolo conico da 14x3,5 cm di Italo Ottinetti in latta è resistente alla cottura in forno ad alta temperatura.
1,34 €Prezzo
1,76 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo babà senza orlo cm 4: ideale per babà e dolci monoporzioni
Lo stampo babà senza orlo di Italo Ottinetti permette di ottenere babà dall’aspetto regolare, pronti per essere inzuppati in sciroppi al rum o al caffè. Adatto anche per creare monoporzioni di zuppa inglese, tortine soffici e piccoli savarin.
1,76 €Prezzo
1,45 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo babà alluminio Italo Ottinetti: dolci creazioni su Ebuo Megastore
Lo stampo babà senza orlo in alluminio è l’accessorio indispensabile per pasticcerie, ristoranti e catering che vogliono garantire forme regolari e cotture uniformi. Essenziale per produrre in serie dolci morbidi e perfettamente dorati.
1,45 €Prezzo
1,50 €Prezzo
Italo Ottinetti Stampo Bocconotto Basso Cm 7
1,50 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo per cannoli siciliani di Italo Ottinetti: dolci perfetti e friabili con Ebuo Megastore
Lo stampo per cannolo siciliano di Italo Ottinetti è la scelta perfetta per chi desidera creare cannoli croccanti e ben dorati, grazie a una forma studiata per garantire una cottura uniforme e una facile rimozione.
0,80 €Prezzo
1,79 €Prezzo
1,15 €Prezzo
2,65 €Prezzo
Ottinetti Stampo Ciambellina Monoporzione Cm 7
2,65 €Prezzo
2,11 €Prezzo
46,00 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
46,00 €Prezzo
6,57 €Prezzo
Lo stampo per panettoni in alluminio di Italo Ottinetti permette perfette preparazioni del più tradizionale dei dolci natalizi
6,57 €Prezzo
0,42 €Prezzo
Lo stampino in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per la preparazione di prodotti di classici pasticceria.
0,42 €Prezzo
12,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro digitale professionale con sonda per frigo e freezer
12,90 €Prezzo
26,31 €Prezzo
Lo stampo pandoro di Italo Ottinetti da gr 750 è in alluminio, perfetto per la cottura di pandori e pan brioche dolci o salati
26,31 €Prezzo
Lo stampo conico alto liscio con tubo centrale di Italo Ottinetti è in alluminio. Le varie dimensioni presenti permettono plurime preparazioni
10,50 €Prezzo
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
111,96 €Prezzo
7,80 €Prezzo
TERMOMETRI
Termometro per olio Horecatech: lo strumento per fritture professionali
Il termometro per olio Horecatech è uno strumento indispensabile per controllare la temperatura dell’olio durante fritture professionali. Progettato per l'ambiente lavorativo, garantisce precisione, sicurezza e cotture ottimali grazie alla lettura analogica immediata e alla struttura interamente...
7,80 €Prezzo
1,34 €Prezzo
Lo stampo di Italo Ottinetti con orlo in alluminio da cm 8 è perfetto per la preparazione dei babà
1,34 €Prezzo
8,99 €Prezzo
PIASTRE A INDUZIONE
La Piastra a Induzione Digitale Bizona 7000W UNIKA integra il sistema di controllo AhC , che gestisce l’assorbimento energetico per mantenere efficienza e stabilità.
Offre due zone di cottura indipendenti da 3500W e 5000W , gestite con precisione tramite touch screen impermeabile e display...
928,00 €Prezzo
3.432,00 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L' impastatrice planetaria Power-i 40 lt di Horecatech è ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie e laboratori che richiedono affidabilità e versatilità in un’unica macchina. Con trasmissione a cinghia , 30 velocità regolabili e variatore di velocità automatico , offre grande controllo per impasti morbidi e duri. Il...
3.432,00 €Prezzo
PIASTRE A INDUZIONE
La Cucina a Induzione Digitale 4 Zone UNIKA Kitchen 900 combina potenza professionale e controllo digitale avanzato.
Con due zone da 3500 W e due da 5000 W , sistema intelligente AhC , superficie in vetroceramica da 6 mm e struttura in AISI 304 Scotch-Brite , garantisce precisione, efficienza...
3.317,60 €Prezzo
2.431,00 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L' impastatrice planetaria Power-i 30 lt di Horecatech è ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie e laboratori che richiedono affidabilità e versatilità in un’unica macchina. Con trasmissione a cinghia , 30 velocità regolabili e variatore di velocità automatico , offre grande controllo per impasti morbidi e duri. Il...
2.431,00 €Prezzo
1.830,40 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L’ impastatrice planetaria Power-I 20 lt RS688 offre una produttività superiore del 40% rispetto alle macchine tradizionali grazie alla trasmissione a cinghia e al variatore con 30 velocità dedicate (10 per ogni accessorio).
Il timer con countdown , la possibilità di memorizzare programmi e la diagnostica con...
1.830,40 €Prezzo
1.358,50 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L’ impastatrice planetaria Power-I 10 lt RS687 offre una produttività superiore del 40% rispetto alle macchine tradizionali grazie alla trasmissione a cinghia e al variatore con 30 velocità dedicate (10 per ogni accessorio).
Il timer con countdown , la possibilità di memorizzare programmi e la diagnostica con...
1.358,50 €Prezzo
5,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Molla per affettati in acciaio inox 18/10: igienicità e precisione in gastronomia
5,90 €Prezzo
1,99 €Prezzo
Lo stampo crema senz'orlo da cm 7 di Italo Ottinetti è in alluminio resistente. Perfetto per piccole preparazioni professionali
1,99 €Prezzo
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
7,48 €Prezzo
Lo stampo ovale di Italo Ottinetti in alluminio è perfetto per preparazione di sformati e timballi. Disponibile in varie dimensioni
7,48 €Prezzo
13,29 €Prezzo
La tortiera conica da 32 cm in alluminio di Italo Ottinetti è ideale per preparazione di pizze, focacce e torte da infornare
13,29 €Prezzo
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
24,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
24,90 €Prezzo
128,00 €Prezzo
137,02 €221,00 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
137,02 €221,00 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
31,60 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Schiacciapatate manuale professionale
31,60 €Prezzo
132,00 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Il mixer a immersione con frusta di Horecatech è progettato per preparazioni professionali che richiedono leggerezza, velocità e controllo. Con motore da 300W , struttura ergonomica e frusta in acciaio, consente di montare, emulsionare e amalgamare con precisione. La protezione in ABS garantisce sicurezza durante l’uso, mentre l’impugnatura bilanciata riduce...
132,00 €Prezzo
5,19 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli di Italo Ottinetti per forme triangolari è in alluminio con comodo manico in legno e permette tagli netti e decisi della pasta
5,19 €Prezzo
4,29 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il tagliaravioli tondo in alluminio profuso di Italo Ottinetti da 4,8 cm ha comodo manico in legno di faggio che permette ottima impugnatura per tagli netti e precisi della pasta. Il bordo zigrinato garantisce la chiusura perfetta del raviolo.
4,29 €Prezzo
132,53 €197,80 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
132,53 €197,80 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
19,80 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
19,80 €Prezzo
5,29 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il comodo tagliaravioli Ovale da 10 cm di Italo Ottinetti è in alluminio con manico in legno per perfetti tagli della pasta
5,29 €Prezzo