399,00 €Prezzo
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Ricariche CO2 per sifoni professionali Soda e Seltz iSi – Gasatura perfetta in ogni servizio
Le bombolette di CO2 iSi sono ideali per la ricarica di sifoni Soda o Seltz professionali. Ogni capsula è riempita con anidride carbonica pura, garantendo una gasatura omogenea e sicura. Confezione da 10 pezzi, perfette per bar, cocktail bar, ristoranti e catering.
5,98 €Prezzo
7,81 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
Consegna in 24/48h
7,81 €Prezzo
5,94 €7,92 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Retina Pizza in alluminio di Gi.Metal varie dimensioni su Ebuo Megastore
5,94 €7,92 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
4,27 €Prezzo
ACCESSORI TAVOLA
Set 4 pezzi ferma tovaglia Horecatech
4,27 €Prezzo
42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
30,47 €40,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
8,14 €10,86 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Rotella pizza smontabile, lama cm 10
8,14 €10,86 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
11,80 €15,74 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro digitale professionale con sonda per frigo e freezer
11,80 €15,74 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
102,44 €136,59 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Sifone per soda 1 Lt
102,44 €136,59 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,14 €9,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
TERMOMETRI
Termometro per olio Horecatech: lo strumento per fritture professionali
Il termometro per olio Horecatech è uno strumento indispensabile per controllare la temperatura dell’olio durante fritture professionali. Progettato per l'ambiente lavorativo, garantisce precisione, sicurezza e cotture ottimali grazie alla lettura analogica immediata e alla struttura interamente...
7,14 €9,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
11,55 €16,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo in silicone Silikomart SF104 Cube: perfetto per dolci e preparazioni salate
Lo stampo SF 104 di Silikomart in silicone resistente ti agevola nella realizzazione di cubi perfettamente simmetrici per i tuoi preparati dolci o salati.
11,55 €16,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
8,23 €10,97 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Pompa wine saver con 2 tappi
8,23 €10,97 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PIASTRE A INDUZIONE
La Piastra a Induzione Digitale Bizona 7000W UNIKA integra il sistema di controllo AhC , che gestisce l’assorbimento energetico per mantenere efficienza e stabilità.
Offre due zone di cottura indipendenti da 3500W e 5000W , gestite con precisione tramite touch screen impermeabile e display...
1.132,16 €Prezzo
4.187,04 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L' impastatrice planetaria Power-i 40 lt di Horecatech è ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie e laboratori che richiedono affidabilità e versatilità in un’unica macchina. Con trasmissione a cinghia , 30 velocità regolabili e variatore di velocità automatico , offre grande controllo per impasti morbidi e duri. Il...
4.187,04 €Prezzo
PIASTRE A INDUZIONE
La Cucina a Induzione Digitale 4 Zone UNIKA Kitchen 900 combina potenza professionale e controllo digitale avanzato.
Con due zone da 3500 W e due da 5000 W , sistema intelligente AhC , superficie in vetroceramica da 6 mm e struttura in AISI 304 Scotch-Brite , garantisce precisione, efficienza...
4.047,47 €Prezzo
2.965,82 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L' impastatrice planetaria Power-i 30 lt di Horecatech è ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie e laboratori che richiedono affidabilità e versatilità in un’unica macchina. Con trasmissione a cinghia , 30 velocità regolabili e variatore di velocità automatico , offre grande controllo per impasti morbidi e duri. Il...
2.965,82 €Prezzo
2.233,09 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L’ impastatrice planetaria Power-I 20 lt RS688 offre una produttività superiore del 40% rispetto alle macchine tradizionali grazie alla trasmissione a cinghia e al variatore con 30 velocità dedicate (10 per ogni accessorio).
Il timer con countdown , la possibilità di memorizzare programmi e la diagnostica con...
2.233,09 €Prezzo
1.657,37 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L’ impastatrice planetaria Power-I 10 lt RS687 offre una produttività superiore del 40% rispetto alle macchine tradizionali grazie alla trasmissione a cinghia e al variatore con 30 velocità dedicate (10 per ogni accessorio).
Il timer con countdown , la possibilità di memorizzare programmi e la diagnostica con...
1.657,37 €Prezzo
7,20 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Molla per affettati in acciaio inox 18/10: igienicità e precisione in gastronomia
7,20 €Prezzo
23,61 €31,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampo Ice 26 di Silikomart: realizzare cubi di ghiaccio non è mai stato così facile
Con lo stampo in silicone Ice 26 di Silikomart realizzare perfetti cubi di ghiaccio sarà semplice grazie al sistema facilitato da coperchio salva freschezza
23,61 €31,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
362,34 €483,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
362,34 €483,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PIASTRE A INDUZIONE
Piastra Induzione Digitale 3,5 kW con 17 Livelli di Potenza e Controllo di Precisione
Compatta e robusta, è ideale per ristoranti, catering, bar, laboratori e show cooking: raggiunge rapidamente la temperatura desiderata, riduce i consumi e offre un controllo fine della cottura grazie a 17 livelli di potenza e impostazioni di temperatura da 35°C a 240°C a step di 5°C.
362,34 €483,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Grattugia Microplane, l'originale
22,78 €30,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
117,12 €156,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI BARMAN
Sifone Classic con retina Seltz
117,12 €156,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
167,16 €269,62 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
167,16 €269,62 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
28,91 €38,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Schiacciapatate manuale professionale
28,91 €38,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
76,77 €102,36 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
76,77 €102,36 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
28,57 €40,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Truffles 5 di Silikomart: lo stampo per micro creazioni perfette!
Con lo stampo Truffles 5 di Silikomart sarà possibile realizzare mini sfere piccolissime ed uniche che renderanno i tuoi piatti estremamente particolari ed eleganti. Per prepazioni dolci o salate.
28,57 €40,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
31,34 €41,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Il vassoio-tagliere tondo forato con piedini di Gi.Metal , disponibile nei diametri 33 cm e 41 cm , è progettato per garantire una migliore gestione di pizza e panificati durante servizio e presentazione. La superficie forata riduce l’accumulo di umidità, mantenendo la base più asciutta e strutturata. I...
31,34 €41,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
161,04 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Il mixer a immersione con frusta di Horecatech è progettato per preparazioni professionali che richiedono leggerezza, velocità e controllo. Con motore da 300W , struttura ergonomica e frusta in acciaio, consente di montare, emulsionare e amalgamare con precisione. La protezione in ABS garantisce sicurezza durante l’uso, mentre l’impugnatura bilanciata riduce...
161,04 €Prezzo
21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo Cubo 3D Silikomart: realizzazioni professionali su Ebuo Megastore
Lo stampo Silikomart Cubo 3D è l’alleato perfetto per pasticceri e professionisti della ristorazione che vogliono creare monoporzioni moderne e geometriche. Ogni cavità permette di ottenere un cubo tridimensionale, ideale per mousse, semifreddi, dolci al piatto...
21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo Truffles 20 Silikomart: realizzazioni perfette ed essenziali
Lo stampo Truffles 20 di Silikomart permette di realizzare piccoli tartufi da glassare, spolverare di cacao o ricoprire secondo le esigenze dei professionisti della ristorazione e pasticceria.
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,22 €27,45 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
19,22 €27,45 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,21 €14,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PASTICCERIA
Anello microforato cm 20 quadrato Silikomart
11,21 €14,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,42 €29,89 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Mestolo in acciaio inox con fondo piatto per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.
22,42 €29,89 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
3,57 €4,76 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PIZZERIA
Rotella Taglia Pizza Cm 5,5
3,57 €4,76 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
161,68 €241,32 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
161,68 €241,32 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
97,45 €129,93 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo in silicone Silikomart Truffles 40: impronte per dolci e monoporzioni professionali
Lo stampo Truffles 40 di Silikomart è pensato per chi ama realizzare dolci e monoporzioni eleganti e di grande impatto visivo. Le sue 20 impronte sferiche permettono di creare dessert raffinati, cioccolatini e preparazioni salate impeccabili, ideali per ristoranti,...
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Vassoio in policarbonato Silikomart: stile e robustezza per il tuo servizio
Il vassoio in policarbonato Silikomart linea I- Gloo è pensato per professionisti del settore food che cercano qualità e design. Ideale per esporre dolci, antipasti o finger food, si distingue per la sua leggerezza e robustezza.
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set di 2 vassoi Silikomart in policarbonato
Perfetti per ristorazione e pasticcerie, i vassoi Silikomart combinano resistenza e stile. Con dimensioni di 11,9x39,5 cm e uno spessore di 1,2 cm, garantiscono praticità e durata in ogni occasione.
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente. Con le lame foto-incise - made in USA - in acciaio inossidabile potrete tagliare gli spicchi d'aglio in piccoli pezzi regolari con un semplice movimento in avanti e indietro e senza toccare l'aglio con le dita! Le affilatissime lame non pestano l'aglio ma lo affettano, così che il gusto e l'aroma vengano sprigionati nella loro...
18,12 €24,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
26,72 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
26,72 €Prezzo
134,20 €Prezzo
ATTREZZATURE
Cestello cuocipasta per il sistema di cottura ad induzione Marcellino di Horecatech
134,20 €Prezzo
43,46 €57,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
43,46 €57,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set Total I-Gloo Silikomart cm 60x40
Il set Total I-Gloo Silikomart è composto da vassoio e coperchio e rappresenta la soluzione ideale per gelaterie e pasticcerie . Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, offre resistenza e versatilità.
43,46 €57,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo