327,05 €Prezzo
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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199,77 €Prezzo
SET PROMOZIONALI
709,84 €Prezzo
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Ricariche CO2 per sifoni professionali Soda e Seltz iSi – Gasatura perfetta in ogni servizio
Le bombolette di CO2 iSi sono ideali per la ricarica di sifoni Soda o Seltz professionali. Ogni capsula è riempita con anidride carbonica pura, garantendo una gasatura omogenea e sicura. Confezione da 10 pezzi, perfette per bar, cocktail bar, ristoranti e catering.
4,90 €Prezzo
6,40 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
Consegna in 24/48h
6,40 €Prezzo
3,50 €Prezzo
ACCESSORI TAVOLA
Set 4 pezzi ferma tovaglia Horecatech
3,50 €Prezzo
46,00 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
46,00 €Prezzo
19,90 €Prezzo
Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
19,90 €Prezzo
12,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro digitale professionale con sonda per frigo e freezer
12,90 €Prezzo
111,96 €Prezzo
7,80 €Prezzo
TERMOMETRI
Termometro per olio Horecatech: lo strumento per fritture professionali
Il termometro per olio Horecatech è uno strumento indispensabile per controllare la temperatura dell’olio durante fritture professionali. Progettato per l'ambiente lavorativo, garantisce precisione, sicurezza e cotture ottimali grazie alla lettura analogica immediata e alla struttura interamente...
7,80 €Prezzo
13,53 €Prezzo
Stampo in silicone Silikomart SF104 Cube: perfetto per dolci e preparazioni salate
Lo stampo SF 104 di Silikomart in silicone resistente ti agevola nella realizzazione di cubi perfettamente simmetrici per i tuoi preparati dolci o salati.
13,53 €Prezzo
8,99 €Prezzo
PIASTRE A INDUZIONE
La Piastra a Induzione Digitale Bizona 7000W UNIKA integra il sistema di controllo AhC , che gestisce l’assorbimento energetico per mantenere efficienza e stabilità.
Offre due zone di cottura indipendenti da 3500W e 5000W , gestite con precisione tramite touch screen impermeabile e display...
928,00 €Prezzo
3.432,00 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L' impastatrice planetaria Power-i 40 lt di Horecatech è ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie e laboratori che richiedono affidabilità e versatilità in un’unica macchina. Con trasmissione a cinghia , 30 velocità regolabili e variatore di velocità automatico , offre grande controllo per impasti morbidi e duri. Il...
3.432,00 €Prezzo
PIASTRE A INDUZIONE
La Cucina a Induzione Digitale 4 Zone UNIKA Kitchen 900 combina potenza professionale e controllo digitale avanzato.
Con due zone da 3500 W e due da 5000 W , sistema intelligente AhC , superficie in vetroceramica da 6 mm e struttura in AISI 304 Scotch-Brite , garantisce precisione, efficienza...
3.317,60 €Prezzo
2.431,00 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L' impastatrice planetaria Power-i 30 lt di Horecatech è ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie e laboratori che richiedono affidabilità e versatilità in un’unica macchina. Con trasmissione a cinghia , 30 velocità regolabili e variatore di velocità automatico , offre grande controllo per impasti morbidi e duri. Il...
2.431,00 €Prezzo
1.830,40 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L’ impastatrice planetaria Power-I 20 lt RS688 offre una produttività superiore del 40% rispetto alle macchine tradizionali grazie alla trasmissione a cinghia e al variatore con 30 velocità dedicate (10 per ogni accessorio).
Il timer con countdown , la possibilità di memorizzare programmi e la diagnostica con...
1.830,40 €Prezzo
1.358,50 €Prezzo
IMPASTATRICI PLANETARIE
L’ impastatrice planetaria Power-I 10 lt RS687 offre una produttività superiore del 40% rispetto alle macchine tradizionali grazie alla trasmissione a cinghia e al variatore con 30 velocità dedicate (10 per ogni accessorio).
Il timer con countdown , la possibilità di memorizzare programmi e la diagnostica con...
1.358,50 €Prezzo
5,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Molla per affettati in acciaio inox 18/10: igienicità e precisione in gastronomia
5,90 €Prezzo
25,80 €Prezzo
Stampo Ice 26 di Silikomart: realizzare cubi di ghiaccio non è mai stato così facile
Con lo stampo in silicone Ice 26 di Silikomart realizzare perfetti cubi di ghiaccio sarà semplice grazie al sistema facilitato da coperchio salva freschezza
25,80 €Prezzo
128,00 €Prezzo
137,02 €221,00 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
137,02 €221,00 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
31,60 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Schiacciapatate manuale professionale
31,60 €Prezzo
33,45 €Prezzo
Truffles 5 di Silikomart: lo stampo per micro creazioni perfette!
Con lo stampo Truffles 5 di Silikomart sarà possibile realizzare mini sfere piccolissime ed uniche che renderanno i tuoi piatti estremamente particolari ed eleganti. Per prepazioni dolci o salate.
33,45 €Prezzo
132,00 €Prezzo
MIXER A IMMERSIONE
Il mixer a immersione con frusta di Horecatech è progettato per preparazioni professionali che richiedono leggerezza, velocità e controllo. Con motore da 300W , struttura ergonomica e frusta in acciaio, consente di montare, emulsionare e amalgamare con precisione. La protezione in ABS garantisce sicurezza durante l’uso, mentre l’impugnatura bilanciata riduce...
132,00 €Prezzo
24,90 €Prezzo
Stampo Cubo 3D Silikomart: realizzazioni professionali su Ebuo Megastore
Lo stampo Silikomart Cubo 3D è l’alleato perfetto per pasticceri e professionisti della ristorazione che vogliono creare monoporzioni moderne e geometriche. Ogni cavità permette di ottenere un cubo tridimensionale, ideale per mousse, semifreddi, dolci al piatto...
24,90 €Prezzo
22,30 €Prezzo
Stampo Truffles 20 Silikomart: realizzazioni perfette ed essenziali
Lo stampo Truffles 20 di Silikomart permette di realizzare piccoli tartufi da glassare, spolverare di cacao o ricoprire secondo le esigenze dei professionisti della ristorazione e pasticceria.
22,30 €Prezzo
Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
18,95 €Prezzo
Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
22,50 €Prezzo
12,25 €Prezzo
PASTICCERIA
Anello microforato cm 20 quadrato Silikomart
12,25 €Prezzo
Ideale per etichettare bottiglie, barattoli, tazze o altri contenitori per la dispensa. Da utilizzare con pennarelli per lavagna.
Confezione da 48 Etichette con 6 forme differenti, realizzate in plastica vinilica per l'uso con diversi barattoli e contenitori per alimenti. Autoadesivo e riutilizzabile; le etichette sono facili da scrivere, attaccare e staccare; impermeabile e...
10,20 €Prezzo
132,53 €197,80 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
132,53 €197,80 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
22,30 €Prezzo
Stampo in silicone Silikomart Truffles 40: impronte per dolci e monoporzioni professionali
Lo stampo Truffles 40 di Silikomart è pensato per chi ama realizzare dolci e monoporzioni eleganti e di grande impatto visivo. Le sue 20 impronte sferiche permettono di creare dessert raffinati, cioccolatini e preparazioni salate impeccabili, ideali per ristoranti,...
22,30 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Vassoio in policarbonato Silikomart: stile e robustezza per il tuo servizio
Il vassoio in policarbonato Silikomart linea I- Gloo è pensato per professionisti del settore food che cercano qualità e design. Ideale per esporre dolci, antipasti o finger food, si distingue per la sua leggerezza e robustezza.
11,60 €Prezzo
11,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set di 2 vassoi Silikomart in policarbonato
Perfetti per ristorazione e pasticcerie, i vassoi Silikomart combinano resistenza e stile. Con dimensioni di 11,9x39,5 cm e uno spessore di 1,2 cm, garantiscono praticità e durata in ogni occasione.
11,60 €Prezzo
Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
22,90 €Prezzo
21,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
21,90 €Prezzo
110,00 €Prezzo
ATTREZZATURE
Cestello cuocipasta per il sistema di cottura ad induzione Marcellino di Horecatech
110,00 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set Total I-Gloo Silikomart cm 60x40
Il set Total I-Gloo Silikomart è composto da vassoio e coperchio e rappresenta la soluzione ideale per gelaterie e pasticcerie . Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, offre resistenza e versatilità.
47,50 €Prezzo
Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
18,95 €Prezzo
27,50 €Prezzo
PASTICCERIA
Kit 6 anelli microforati quadrati cm 8x8x2h SIlikomart
27,50 €Prezzo
24,90 €Prezzo
Stampo in silicone a forma di scampo Silikomart
24,90 €Prezzo
22,30 €Prezzo
STAMPI
Stampo in silicone Silikomart Egg 70 per monoporzioni perfette
Lo stamo in silicone Silikomart Egg 70 è ideale per realizzare dessert moderni, monoporzioni eleganti e creazioni salate a forma di uovo. Pensato per i professionisti del settore ristorazione e pasticceria, garantisce risultati impeccabili grazie alla qualità del silicone platinico.
22,30 €Prezzo
13,10 €Prezzo
Stencil Palloncino Silikomart: ultrasottile per decorazioni perfette
Lo stencil palloncino da 2 pezzi di Silikomart può essere utilizzato per realizzare decorazioni veloci e perfette per dessert al piatto o preparazioni salate.
13,10 €Prezzo
23,76 €Prezzo
Stampo lime e limone di Silikomart: il profumo della costiera in tavola
Con lo stampo in silicone lime e limone di Silikomart il profumo mediterraneo di uno degli agrumi tipici della Costiera Amalfitana sarà racchiuso nelle vostre preparazioni.
23,76 €Prezzo
22,30 €Prezzo
Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
22,30 €Prezzo
21,33 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 4 anelli microforati cm 10x2h Silikomart
21,33 €Prezzo
17,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 2 anelli microforati cm 15x2h Silikomart
17,60 €Prezzo
27,50 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 6 anelli microforati Silikomart Cm 8x2h
27,50 €Prezzo
Friggitrice Super Pro di Horecatech con rubinetto: modello da banco per uso professionale
La friggitrice Super Pro di Horecatech con rubinetto è la soluzione completa e professionale per le cucine ad alta produttività: ideale per ristoranti, bar, catering e take-away che richiedono prestazioni elevate, manutenzione semplice e ottima durata dell’olio. Grazie al...
420,00 €Prezzo
297,00 €396,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
297,00 €396,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PIASTRE A INDUZIONE
Piastra Induzione Digitale 3,5 kW con 17 Livelli di Potenza e Controllo di Precisione
Compatta e robusta, è ideale per ristoranti, catering, bar, laboratori e show cooking: raggiunge rapidamente la temperatura desiderata, riduce i consumi e offre un controllo fine della cottura grazie a 17 livelli di potenza e impostazioni di temperatura da 35°C a 240°C a step di 5°C.
297,00 €396,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo